Pempek rebon santan
Resep ambil dari youtube cooking with juwita, bener2 solusi klo pengen makan pempek tp dana mepet bahan seadanya, yang penting cukonya mantap pasti rasanya enak, walaupun tidak akan menandingi rasa asli pempek ikan
Pempek rebon santan
Resep ambil dari youtube cooking with juwita, bener2 solusi klo pengen makan pempek tp dana mepet bahan seadanya, yang penting cukonya mantap pasti rasanya enak, walaupun tidak akan menandingi rasa asli pempek ikan
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan yang sudah di blend ke atas wajan anti lengket, kompor dalam keadaan mati, masukkan tepung terigu, garam, gula micin, royco, santan, bawang putih, minyak sayur, tepung terigu, masukkan sisa air, aduk sampe rata dalam keadaan kompor belum di nyalakan, jika sdh rata nyalakan api, masak hingga tercampur rata dan matang menyeluruh, aduk trs. Angkat matikan api, tunggu dingin
- 2
Setelah dingin di dalam wajan tsb, masukkan tapioka sedikit demi sedikit aduk hingga menyatu, jika sudah bentuk adonan, jangan lupa di isi telur, 3 besar kapal selam, sisanya kapal selam kecil isi putih telur dan lenjer
- 3
Siapkan 2 dandan, satu untuk rebusan pertama, dan yg satu utk rebusan terakhir, gunanya biar pempek nya glowing, beri minyak di air rebusan, cara mencetak harus sambil kompornya running, jadi begitu jadi satu kapal selam langsung cemplungkan ke dalam air panas yang mulai mendidih, tunggu sampe mengapung lalu pindahkan ke dandang yang satunya, matang lalu angkat tiriskan tunggu dingin, jika sudah dingin, boleh lumuri dgn minyak goreng agar tdk saling lengket, siap digoreng dan dinikmati dgn cuko
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Rebon Santan Pempek Dos Rebon Santan
Bismillah..Horeeyy bikin Pempek 👏🏻👏🏻 kemaren gak ikutan Zoom tapi ikutan posbar boleh yaa Mahh! 🤗🤗 edisi khusus kelas Pempek bersama mba @Meyscila_28 🧡🧡 Terimakasih sharing resep dan ilmunya yaa mbaa, sehat selalu 😘😘🙏🏻🙏🏻Aku bikin Pempek Dos aja karena gak ada stok ikan di kulkas 😕 sebagai gantinya, aku tambah sedikit Santan dan Rebon sebagai perisa, truss dibentuk Lenjer, Adaan, dan pempek Telur kecil.. yummy!! 😋😋Oia sedikit Tips: 💡aku tambah 2 sdm minyak goreng pada Biang, supaya adonan lembut dan kenyal 💡 dan aku tambah 1 sdt tepung Terigu pada isian Telur supaya padat tidak beronggaDan setiap bikin Pempek pasti selalu pake tepung Tapioka pak Tani Gunung dari Rosebrand karena bikin hasil Pempek nya lembut, putih dan gak kusam 🤗🤗#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek
-
Pempek udang rebon dan santan Pempek udang rebon dan santan
Bismillah...Alhamdulillah enak...Source by cooking with Juwita
-
Pempek rebon Pempek rebon
Masak bersama si kecil umur 10 bulan itu tidak mudah ya pemirsa, pasti banyak halangan & rintangan, walaupun dapur & tepung hancur minaaaa tetaappp rasa pempeknya endeuusss mantap. Jangan lupa recook ya
-
Pempek rebon Pempek rebon
Sudah lama pengen buat pempek, baru terlaksana skrg.Berhubung hanya menggunakan bahan yg ada d rumh saja, ikannya kita ganti rebon. Tp rasa ga kalah....Abaikan penampakannya, yg penting rasanya.
-
-
Pempek rebon Pempek rebon
Camilan asal Palembang ini, sudah terkenal di Indonesia bahkan hingga mancanegara. Pempek merupakan kuliner khas Sumatera Selatan yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung tepung sagu dan ikan.Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah lezat berwarna coklat yang kental yang memadukan rasa pedas, manis, dan sedikit asam atau tidak terlalu menyengat di mulut dan lidah.Biasanya daging ikan yang digunakan untuk pembuatan pempek asli Palembang adalah jenis ikan tenggiri yang dihaluskan.Ikan tenggiri memiliki cita rasa yang lezat dibandingkan dengan ikan lainnya. Tapi sekarang bahan bakunya makin beragam.Dan kali ini saya bikin pempek dari rebon , rasanya juga enak di lidah..#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara
-
Pempek rebon Pempek rebon
anak wedok lg seneng bgt ngemil. pernah bikin pempek dos dia seneng bgt. eh di kulkas ada stock rebon. coba aja deh dieksekusi
-
Pempek rebon Pempek rebon
Karena gak ada ikan buka puasa pengen buat pempek, yauda deh yang ada dirumah aja dibuat hohoo
-
Pempek santan Pempek santan
Haaalo haaaloo buat kamu yang sudah berjodoh maupun belum berjodoh #apasihHAHAHA..ngomongin jodoh ya kemaren temen aku ada yang baru tunangan dan aku diajakin ketemuan di kafe sambil yaa cerita2 ngalor ngidul yang ujungnya adalah kita pengen buat pempek santen.Hmmm.. bahannya mudah dan murah dan bikinnya juga cukup simple kok.Simak aja yuk: dfchef your no secret recipe!
-
Pempek Santan Pempek Santan
Bismillah.Jadiii, setelah menahan lamanya ingin pempek karena suatu hal. Akhirnya bisa bikin sendiri dengan rasa yang aku bayang2kan sendiri dari awal. Hehe.Karena ga boleh ikan laut, aku ganti gurihnya pempek dengan santan.
-
Pempek rebon Pempek rebon
Ini salahsatu bakulan ku Bun, pempek udang rebon , Alhamdulillah banyak yang suka meskipun tanpa ikan tetap enak dan wangi banget ...
-
Pempek Rebon Pempek Rebon
Ponakan saya selalu bilang ini Pempek 'yang terlahir kembali' - plesetan dari kata Reborn 🤣 buatnya mudah, cepat, rasanya enak, garing di luar, lembut di dalam.. taelah... makan 3 potong aja langsung kenyang #PejuangGoldenApron3 #Minggu3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar