🍜偽散蛋炒時蔬🍜
簡單的素食料理，將豆包煎至呈現金黃色，放，無須有任何動物犧牲，吃素就是這麼簡單。🥰
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料理步驟
- 1
蔬菜洗淨後，與豆包切成喜愛的大小後，完成備料。
- 2
油倒入鍋中完成熱鍋，豆包下鍋煎至呈現金黃色。
- 3
接著黑木耳.番茄.玉米筍下鍋，加入約1/5杯的水，蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘。
- 4
接著四季豆及青椒下鍋，加入約1/5杯的水及少許的鹽，蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘。
- 5
可放進餐盤，享用美味的素食佳餚。
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你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
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就愛吃素😍時蔬咖哩炒麵🤤 就愛吃素😍時蔬咖哩炒麵🤤
這次料理咖哩炒麵，簡單就是美味，不使用咖哩塊，用咖哩粉成份相對比較簡單，去年參加慈濟舉辦的健康21天，素食先生也要努力原型食物，吃素真幸福🥰。玉米筍可購買未剝殼的。📝拍照後用美圖秀秀 app後製
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自己做薑黃飯😋豆包炒韭菜花&薑黃飯🤤 自己做薑黃飯😋豆包炒韭菜花&薑黃飯🤤
在外面吃過幾次薑黃飯，感覺蠻健康的🥰，想到家裡有一瓶薑黃粉，素食先生決定自己煮薑黃飯，配上豆包炒韭菜花，來看看素食先生如何料理。🥰👨🏻素食先生叮嚀：白米洗淨後，要先將薑黃粉與米攪和，讓每一粒米沾到薑黃粉，再加入水，也有另一種方式，飯煮好後，再將薑黃粉與飯攪和均勻，兩者方式都可以唷。😀📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #全球烹飪 #素食先生 #薑黃 #薑黃飯 #五辛素 #蔬食 #韭菜花 -
滿滿的蔬菜~😍🍜綠竹筍炒麵🍜 滿滿的蔬菜~😍🍜綠竹筍炒麵🍜
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如何用鹽麴來料理？🤔鹽麴時蔬炒豆包😍 如何用鹽麴來料理？🤔鹽麴時蔬炒豆包😍
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嘗試不一樣的蔬菜🥰西洋芹炒豆包🤤 嘗試不一樣的蔬菜🥰西洋芹炒豆包🤤
櫛瓜在最後時才下鍋，避免煮太久造成泛黃，一方面保住櫛瓜的養分🥰，吃素真方便。❤️📝拍照後用美圖秀秀 app後製#素食先生 #金廚23 -
水餃皮可以這樣料理🤤❄️泡菜雪花炒水餃皮🍽️ 水餃皮可以這樣料理🤤❄️泡菜雪花炒水餃皮🍽️
想到吃素前有吃過幾次炒水餃皮的料理，最近逛市場時走到買麵條的攤販，決定料理純素的炒水餃皮🤤，同時又想吃豆腐，將豆腐捏碎後與水餃皮及白菜一起炒，簡單又美味😋。📝拍照後用美圖秀秀 app後製#素食先生 #泡菜 #水餃皮 #聚餐美味 -
天氣冷吃點微辣暖暖身🥰泡菜炒豆乾🤤 天氣冷吃點微辣暖暖身🥰泡菜炒豆乾🤤
素食先生平時不吃辣，這次來分享喜歡吃泡菜的朋友們一道料理，在家也能輕鬆烹調🤤，簡單的步驟即可上桌，吃素就是這麼簡單。❤️📝拍照後用美圖秀秀 app後製#素食先生 #聚餐美味 -
什麼？加入龍鬚菜炒麵！！😋龍鬚菜炒麵🤤 什麼？加入龍鬚菜炒麵！！😋龍鬚菜炒麵🤤
素食先生很少料理龍鬚菜，因為需要挑除比較老的鬚，花的時間比較長一點，但...愛吃的素食先生這次買了😆，分享龍鬚菜炒麵，可口又美味的素食佳餚。👨🏻素食先生叮嚀：龍鬚菜買回家後，先挑出比較老的部分，鬚鬚部分可以視情況拔掉，這樣口感上較嫩唷🤤。📝拍照後用美圖秀秀 app後製#素食先生 #炒麵 #龍鬚菜 #素食 #蔬食 #素食炒麵 #食譜 -
簡單的料理食譜❤️豆包炒空心菜🍽️ 簡單的料理食譜❤️豆包炒空心菜🍽️
最近蠻常在家裡料理，到傳統市場採買許多食材，這次買到了空心菜，用這道菜可以配上好幾碗飯呢，看看素食先生如何烹調。🥰👨🏻素食先生叮嚀：空心菜最後下鍋，不會因為烹調太久造成空心菜葉泛黃，在口感及視覺感受不錯，吃素就是這麼簡單。❤️📝拍照後用美圖秀秀 app後製#素食先生 #素食 #空心菜 #豆腸 #豆包 #vegan -
料理後發現這樣配色挺好看😂花椰菜炒豆腸&毛豆飯😋 料理後發現這樣配色挺好看😂花椰菜炒豆腸&毛豆飯😋
過去做過芋頭飯超好吃的🤤，這次煮毛豆飯，一口白飯一顆毛豆，慢慢咀嚼能感受到香氣❤️。過去素食先生喜歡清炒蔬菜加豆類，這次來加入少許的醬油，色澤上更好看，味道更好呢，大家捲起袖子一起料理素食吧❤️。📝拍照後用美圖秀秀 app後製#素食先生 #素食 #蔬食 #vegan #毛豆 #毛豆飯 #豆腸
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