Rujak Aceh Kweni
♧29.07.23♧ Pernah beli rujak aceh ini dan harganya cukup buat meringis dan karena lagi seliweran postingan rujak aceh ini ditambah ada mangga kweni cus dah cari2 resep dan ketemu resepnya di cookpad Kak Siti Nur (thanks ya Kak resepnya 🙏) dan untuk buah aq sesuain dengan yang ada di rumah.Yuk cuss buat sendiri.
Rujak Aceh Kweni
♧29.07.23♧ Pernah beli rujak aceh ini dan harganya cukup buat meringis dan karena lagi seliweran postingan rujak aceh ini ditambah ada mangga kweni cus dah cari2 resep dan ketemu resepnya di cookpad Kak Siti Nur (thanks ya Kak resepnya 🙏) dan untuk buah aq sesuain dengan yang ada di rumah.Yuk cuss buat sendiri.
Cara Membuat
- 1
Rebus cabe keriting supaya nanti ga bau langu.oia kalo mau yg pedas bole pakai cabe rawit dan direbus juga.setalah itu sisihkan.
panggang terasi.setelah itu cabe dan terasi diblender hingga halus.aq waktu blender tambah air sedikit biar jalan blendernya dan lebih halus.sisihkan. - 2
Masak gula pasir dan gula jawa dengan air sampai mendidih.lalu setelah mendidih masukkan asam jawa.
note: aq pas buat asam jawanya aq larutin pakai air gulanya dan sesuain sama selera masing2 aja untuk keasamannya.setelah mendidih aq saring dulu karena kadang ada gula merah yang kotor.setelah itu masukkan cabe dan terasi yang sudah diblender ke dalam gula tadi aduk rata. - 3
Blender mangga kweni dengan kuah cabe tadi hingga halus. lalu masukkan ke dalam buah potong yang sudah disiapkan sebelumnya.lalu aduk rata dan simpan di kulkas semalaman.
kalo sesuai resep kuah cabe didiamkan semalaman cuma kalo aq tadi langsung kucampur aja dengan buah potong n baru didiamkan semalaman dulu sebelum disantap.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Rujak Aceh Kweni Rujak Aceh Kweni
Pertama kali tahu tentang Rujak Aceh dari IG beberapa Chindo asal Medan. Ternyata Rujak Aceh ini populer di Medan.#RasaNusantara#GAS2025
-
Rujak Kweni Aceh Rujak Kweni Aceh
Rujak Aceh/rujak Kweni merupakan jenis rujak yang lain dari rujak yang kita kenal. Yang menjadi ciri khas dari rujak ini ada di bumbu dan bbrp kondimennya.Bumbu rujak pada rujak Kweni tidak menggunakan kacang tanah. Namun memakai buah Kweni sebagai campuran bumbu rujaknya. Inilah yang menjadikan rujak Aceh/Kweni istimewa dan khas.Buah Kweni masih satu keluarga dengan mangga dan memiliki aroma harum yg khas. Selain buah Kweni, yang wajib ada pada rujak ini adalah kolang kaling. Rujak Kweni paling nikmat disajikan dalam keadaan dingin.#BALON_Challenge#CeCABEan
-
Rujak Aceh Kweni Rujak Aceh Kweni
Rujak paling favorit bangets... Selain aromanya yang harum khas kweni, rasanya juga tidak terlalu pedas jadi enjoy banget makannya...Pantes aja yaa ini viral dan dibanderol dengan harga yang wow (beda dengan harga rujak yang pada umumnya),, tapi worth it banget kalau rasanya sesuai ekspektasi.Yuk kamu juga harus cobain bikin rujak mewah ini yaa 😉#MakananViral2024#CookpadCommunity_SoloYouTube :https://youtu.be/75r8XbMKR7w?si=t3O04qRZ36BblWRK
-
Rujak Aceh Kweni Rujak Aceh Kweni
Untuk bahan buah buahannya bisa disesuaikan dengan selera ya dan bumbu rujak kepedasan rasa dan manis bisa disesuaikan juga dengan selera ya
-
Rujak Aceh/kweni Rujak Aceh/kweni
Naksir mangga kweni depan cluster, nanya ibu di depannya dipesenin yg punya klo ada yg mau ambil saja saat jatuh. Ternyata si Ibu nyimpen yg udah jatuh di kasih lah ke emak, alhamdulillah. Berikutnya bingung cari kolkal dimana, akhirnya terniat pagi nyari di beberapa tukang sayur, alhamdulillah dapat juga :d. Ga tunggu lama, bikinnya ga brani pedes biar dibantu ngabisin😆#cookingwithlove
-
Rujak Aceh Kweni Rujak Aceh Kweni
Bikin rujak aceh kweni yang lagi viral nih..Rujaknya benar² enak, segar banget, rasa pengen nyolek lagi dan lagi heheheDisini aku pake gula aren karna warnanya gak terlalu pekat, kalo pake gula jawa pilih warna yg terang agar warna yang didapat bagus tetap orange segar dan cantik dan untuk jumlah gula bisa disesuaikan selera masing² dan rasa manis mangganya. saosnya setelah diblender di saring jadi benar² lembut tapi aku langsung aja tetap lembut kok. Bahan buah bisa ditambah buah lain, ini aku sesuaikan seperti stock yang dikulkasSumber : YT Mamitoko#GAS2025#SentuhanBuah#SpecialPosbarJuli_25#CookpadCommunity_Malang#colam_anniversary25
-
Rujak Aceh Kweni Rujak Aceh Kweni
#CookSnap#MasakItuSaya#SlaluIstimemewa#AnekaRujak#RujakAceh#RujakKweni#ARISANKOPIJOS_TITA#Kopijos#CoboyWani#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : PrastitasariMinggu ini acara Arisan Kopi Jos jatuh pada mba PrastitaSari yang akrab di panggil mba Tita.Pengalaman mba Tita masak sangat luar biasa sekali dari SD kls 4 sudah masak. Salut banget di saat anak2 masih sibuk bermain dan tidak memikirkan utk memasak mba Tita sudah memasak buat keluarganya dan makin hari makin TOP olahan masakannya kali ini aku Cooksnap olahan masakan mba Tita Rujak Aceh KweniKebetulan suami ngidam banget sama kweni lha kok rejeki di pasar pas ada langsung deh cobain Rujak Acehnya mba Tita wow rasanya emang bener2 seger banget apalagi di makan pas dingin hmmm rasanya bikin ndak bs berhenti makan mau nambah trus 😋😋😘😘. Makasih banyak mba Tita resepnya sangat menginspirasi sekali🤗🤗😍👍❤️
-
Rujak Aceh Kweni Rujak Aceh Kweni
Assalamualaikum teman semuaHari ini mau bikin cemilan segerrr dari buah - buahanDi aceh biasa disebut rujak kweni, tentunya dari olahan mangga kweni yang lezatSemoga bermanfaat ya ...Berteman yuuuk...YouTube : helmireniInstagram / TikTok : reni.anggraheny#rujak #rujakmangga #manggakweni #resep #resepsimple #resepmudah #menusimple
-
Rujak Kweni Khas Aceh Rujak Kweni Khas Aceh
Yang bikin beda dari rujak kweni ini adalah bahan bumbu rujaknya yang merupakan perpaduan mangga kweni, cabai, gula merah, dan air asam jawa. Jadi konsistensi bumbu rujaknya lebih mirip saus dengan rasa yang khas dan wangi banget. Bukan cuma pedas, asam, manis, dan segar, tetapi ada juga rasa dan aroma mangga kweni yang khas. Isian buahnya juga bebas ya dan baru tau saya kalau biasanya ada campuran kolang-kaling di dalamnya.Tantangan #BalonChallenge minggu ini, kita akan menyambut tema "Keberuntungan di Tahun Naga"Ada beberapa bahan pilihan dari mamah: ikan, nanas, jeruk, bebek, kacang tanah, dan buah naga. Tapi di rujak kweni ini saya pakai nanas. Rujaknya tuh diinepin makin syeger ngresep 🤤Source: @pawonedina#Rujak#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#KopiJos_HidanganImlek#KopiJos_Februari#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
-
Rujak Aceh Mangga Kweni Rujak Aceh Mangga Kweni
Posbar kali ini #MasakLabu dengan bahan utama labu-labuan...di antaranya termasuk mentimun. Nah...beberapa waktu yang lalu aku habis mudik dan bawa oleh-oleh mangga kweni. Langsung deh teringat yang viral beberapa waktu lalu yaitu Rujak Aceh Mangga Kweni. Dan salah satu komponennya adalah mentimun. Rujak ini yang khas selain penggunaan mangga kweni di saus rujaknya, ada komponen kolang-kalingnya...biasanya kan kalau di tempatku kolang-kaling itu untuk minuman/kolak...kok ini buat rujak...eeh, ternyata enak juga kok...👌
-
Rujak Aceh (Rujak Kweni) Rujak Aceh (Rujak Kweni)
Day 12 #BikinRamadanBerkesanKeunikan rujak aceh ini terletak di bumbunya. Biasanya rujak berbumbu kacang gula merah. Lain dgn rujak aceh, terbuat dari juice kweni. Jadi wangii gitu. Suka deh 😋 Untuk buahnya bebas aja ya moms.. cuma biasanya ada kolang kaling-nya. Cobain yuk!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar