Sup Bulalo Filipina

Sup ini khas Filipina...simpel buatnya..resep asli pakai sumsum (source: inibaru.id dan dari teman asal Filipina).
Tapi saya modif pakai iga dan daging 😁.
Bahan2 menyesuaikan yang ada aja..untuk sayuran bebas bisa pakai apa saja yang ada di rumah..
Yuk dicoba ya
Sup Bulalo Filipina
Sup ini khas Filipina...simpel buatnya..resep asli pakai sumsum (source: inibaru.id dan dari teman asal Filipina).
Tapi saya modif pakai iga dan daging 😁.
Bahan2 menyesuaikan yang ada aja..untuk sayuran bebas bisa pakai apa saja yang ada di rumah..
Yuk dicoba ya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Saya pakai panci presto. Didihkan daging setelah dicuci bersih. Lalu buang air rebusan pertama. Lalu rebus lagi daging sampai empuk (saya +- 30-40min dengan presto). Jika air kurang tambahkan
- 2
Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Lalu masukkan dalam rebusan daging yang sudah empuk. Masukkan kentang dan wortel. Jika kentang wortel sudah setengah matang, masukkan sayuran lain. Dan semua bumbu.
- 3
Cicip koreksi rasa. Siap dihidangkan. Mudah kan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Balungan Sup Balungan
Dapat bagian tulang sapi, karena bapak bantu "ngeleti"(memotong daging untuk dibagi) lumayan banyak dan besar dan masih ada daging- daging yg menempel, dikulkas cuma ada tomat yang lumayan banyak juga karena kemarin dikasih adik saya, habis panen katanya... Wahhh ini enak kalau dibuat sup.... Terus buka cookpad ini, ternyata ada tantangan dari mamah cookpad. Selesai masak, saya foto nie untuk ikutan 😄😄#kuraskulkas Sumiyati -
Sup BaSis (bakso sosis) Sup BaSis (bakso sosis)
maaf lagi2 upload resep sup. karena memang emak bangsa ini tanpa art alias rewang jadi masaknya yang simple2.memanfaatkan persedian di kulkas:) achie_sakura kitchen -
Sup Bayam Tahu Bakso Sup Bayam Tahu Bakso
Salah satu sup yang nikmat dan simpel untuk memenuhi kebutuhan sayuran anak kost. Yuk mari dicobaa.. Sangat gampilll dan cepett banget bikinnya.. #PejuangGoldenApron3 Galz Kitchen -
Sup Bening Tuna Sup Bening Tuna
Ceritanya, anak saya lagi bosen makan berat. Inget masih punya tuna di kulkas tapi pinginnya masak yang praktis dan anak suka. Berhubung anak saya suka yang berkuah, muncul ide bikin sup tuna.Buka Cookpad langsung nemu resep sup tunanya Mbak Dominique Astrid. Baca bahannya simpel dan praktis masaknya. Maklum udah hampir waktu makan malem. Masih mau ngejar foto supnya biar bisa upload di Cookpad, hehe..Sedikit saya modif takaran bahannya. Saya tambah takaran jahe (berhubung jahe saya langsing) dan saya pakai merica butiran dibumbu halus supaya rempahnya makin terasa.Ada kentang sebagai pengganti nasi, tetap ada protein dan sayuran. Seger, lengkap dan sehat. Alhamdulillah, sup tuna ini berhasil membuat anak saya tetap makan saat bosan makan berat.Oya, supaya kuahnya bening selama proses memasak saya buang buih-buih yang muncul dipermukaan sup dengan bantuan sendok.#JelajahResepSehat pawonkulo -
Sup Balungan Polos Sup Balungan Polos
Masih punya tulang sapi yang full daging, pas banget paksu lagi flu jadi dimasakin sup Balungan ini aja biar cepat sehat Bunda Ela ✅ -
Sup Balungan Ayam Sup Balungan Ayam
Bismillah...Daging ayamnya di fillet untuk chicken karagee, tulangan/balungannya di buat sup ini...segerrr !!!Saya pakai tulangan/balungan yang masih ada sedikit dagingnya.Untuk resep chicken karagee menyusul ya moms 😊Pernah masak sup terus keasinan ?Don't worry , ada loh kitchen hacks untuk menetralkannya yaitu dengan menambahkan kentang.Caranya masukkan kentang ke dalam sup, rebus kembali selama 10 menit, sebelumnya kentang telah di kupas kulitnya dan di cuci bersih ya, untuk banyaknya kentang yg di gunakan bisa di kira² saja, sesuaikan dengan tingkat keasinan yang inginkan.#PosbarSpesialKRS#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#KitchenHacks#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke44#SupBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Sup Balungan Bakso Sapi Sup Balungan Bakso Sapi
Buka puasa emang enak makan yang seger2 jadi kali ini ak bikin menu ini untuk buka puasa suami & keluarga tercinta ❤💕, alhamdulillah di inbox mamah cookpad senangnya hatiku..uhuy 🤩 oya ak mau kasih saran buat cookpad kalo bisa kita dapat merchandise donk dari cookpad, makasih mamah 😍😘🙏🏼#serabibobotsari Riski Underline -
Sup Balungan Bakso Sapi Sup Balungan Bakso Sapi
Buka puasa emang enak makan yang seger2 jadi kali ini ak bikin menu ini untuk buka puasa suami & keluarga tercinta ❤💕, alhamdulillah di inbox mamah cookpad senangnya hatiku..uhuy 🤩 oya ak mau kasih saran buat cookpad kalo bisa kita dapat merchandise donk dari cookpad, makasih mamah 😍😘🙏🏼#serabibobotsari#festivalcookpadramadahan Riski underline -
Sup Bening Daging Sup Bening Daging
Kuah bening yang sehat dan segar, masaknya juga simpel, mudah banget. Sup .... banyak sekali ragamnya, ada juga yang seperti bubur, sup labu kuning, sup jagung dll. Kali ini yang banyak kuahnya dan bening, saya membuat sup daging aja. Daging diempukkan dulu di atas api kecil- sedang dengan diberi sejempol jahe dan lengkuas. Sambil nunggu, aiapkan yang lainnya.... ayooo intip resepnya....#PekanPosbar#KuahBening#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo Dian Artiningsih -
Sup Sawi Asin Baso Sup Sawi Asin Baso
Sayur Sawi Asin umumnya dimasak dengan iga Babi ( Phaikut).Coba dengan ayam, Tahu atau bahan lain pun tetap enak asem2 segar.#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah Phietlie -
Sup Balungan Ayam Sup Balungan Ayam
Semua suka sup krn simple dan isinya bisa dimodifikasi sesuai selera. Hihi.. Reski Ramadhani -
Sup Sawi Baso Sup Sawi Baso
Ceritanya beli baso sapi kemasan di supermarket, mau dibikin kuah baso..kebetulan ada diskonan baso nya.. hehehe .. pas mo masak kepikiran drpd ngga ada sayurnya.. dikasihkan sawi hijau.. alhasil Krn anak2 suka setiap masak selalu pake sayur sawi hijau deh baso nya... Yang penting suka anak2, ya kan...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#masakdiakhirtahun VKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar