Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1/4 kgdaging sapi iris kecil tipis
  2. 5 siungbawang merah iris tebal2 (sesuai selera)
  3. 2 siungbawang putih haluskan/geprek
  4. secukupnyaDaun bawang iris tipis
  5. secukupnyaDaun jeruk purut
  6. secukupnyaSerai iris tipis
  7. secukupnyaJahe iris tipis (optional)
  8. secukupnyaCabai rawit iris tipis
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Panggang daging sapi di teflon atau bisa di presto dulu lebih empukk

  2. 2

    Tumis bawang merah, serai dan jahe sampai harum dengan minyak agak banyak yaa

    Lalu, masukkan bawang putih, daun jeruk, daun bawang, cabai rawit dan bumbui.

    Masukkan daging, test rasa.
    (bisa juga matahnya diletakkan di atas daging langsung tanpa di campur)

  3. 3

    Sajikan ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winni Putri Kurnia
Winni Putri Kurnia @winnibelajarmasak
pada
Sidoarjo
Learns by doing.Everyone has taste.My hobbies all write down below 👇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa