Tahu Gejrot
Tahu Gejrot asam, manis, dan pedas🤤
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu kopong hingga matang
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan garam
- 3
Setelah halus, selanjutnya kita memasak kuah asam nya
- 4
Didihkan air, tambahkan asam jawa, gula merah, secukupnya
- 5
Jika di rasa sudah pas, tambahkan kecap secukupnya (optional)
- 6
Potong" tahu sesuai selera bunda yaa, tempatkan ke dalam mangkuk/wadah,
- 7
Tambahkan bumbu yang sudah di haluskan
- 8
Selanjutnya tuangkan kuah asam, aduk hingga merata, koreksi rasa kembali ya bunda,
- 9
Jika sudah mantap, Tahu Gejrot siap di santap😍
- 10
Silahkan di recook Bunda, semoga bermanfaat❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
kali ini manda cooksnap resep nya mb eka sebagai apresiasi timlo jogja 2024. Terima kasih mb eka sayank tuk dedikasinya 2 tahun ini menjadi timlo jogja.. mb eka hebat n keren..Tahu gejrot adalah salah satu makanan khas dari Cirebon, Jawa Barat, Indonesia. Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang dipotong kecil-kecil, kemudian disajikan dengan kuah pedas, asam, dan manis. Kuahnya dibuat dari campuran gula merah, asam jawa, bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis. nah tahu gejrot ini juga merupakan jajanan kesukaan dd edmund. ayo sayankku mb @shanti_dewi , mb @DapurIbukKayana sudah dapet tiket GAS belum nih?? ikutan yukssource : @dapua_eka_19557003#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#KopiJos_ApresiasiTimLo2024#TiketGAS2025 pawon mommy najam -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Citarasa aroma bawang, cabai dan manis² gurih asam pedas ada di tahu gejrot.Tahu gejrot ini berasal dari cirebon, yg cocok makanannya dilidah saya.. hihihi 😄Biasanya ada di mana yaa?? Tahu gejrot iniTermasuk jajanan lhoo...#PekanPosbar Hasami_Kitchen -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Bukak instagram ada video yang jualan tahu gejrot, berhubung di daerah saya jarang sekali ditemukan penjual tahu gejrot akhirnya buat sendiri ternyata mantap 🤤 rasanya pedas,manis,gurih dah lah mantap 😋😋 yuk coba yukk gampang kok Lilylov_Daily -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Rabu, 23 April 2025Tahu gejrot, makanan khas Cirebon, Jawa Barat, memiliki sejarah yang menarik. Konon, nama "gejrot" berasal dari cara penyajiannya, yaitu dengan menuangkan kuah gula merah dari botol ke atas tahu yang sudah dibumbui, sehingga menimbulkan suara "gejrot". Makanan ini muncul sekitar tahun 1950-an di Ciledug, Cirebon, dan berkembang dari usaha para buruh pabrik tahu yang kemudian membuka usaha sendiri. Tahu gejrot menjadi populer karena citarasa uniknya yang manis, pedas, dan asam. #Pais_KatuanganLembur#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Yulys_Kitchen -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tahu Gejrot adalah salah satu cemilan tahu favorit saya. Biasanya saya suka beli cemilan ini di tukang Tahu Gejrot langganan saya dekat halte bus. Karena sore hari sekarang selalu hujan, si tukang tahu juga menghilang. Kebetulan dekat rumah ada tahu Sumedang, walaupun untuk tahu gejrot lebih enak menggunakan tahu pong.Cemilan ini sangat simple. Hanya tahu biasa yang digoreng lalu ditambah dengan cabai dan bawang yang diuleg kasar dan dilengkapi kuah gula merah. Kalau saya senang kuah yang rasanya campuran: asam, manis dan pedas. Kalau ada Belimbing Wuluh, biasanya saya ulek kasar juga (asam jawa dikurangi) dan rasa asamnya lebih segar.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Bismillah😊Yuk kita #JelajahResepNusantara nya mampir ke Sumedang dulu buat beli Tahu😁abis itu lanjut ke Cirebon,jadi nya apa?jadinya yaa Resep Iki "Tahu gejrot"🤤Tahu Gejrot adalah makanan khas Cirebon,yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai,bawang putih,bawang merah, gula,kecap dan air Asam.Rasanya pedes manis Gurih segerrr apalagi di cuaca panas kayak gini,aku pake Resepnya mbak @clarissa kitchen yg suami nya itu asli orang Cirebon sana,jadi Resepnya beneran original bukan kaleng-kaleng YeS😁#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Tangerang Sinta Muller -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Asem, Manis, Pedes, Gurih.. Itulah rasa Tahu Gejrot. Seger bgt dimakan siang hari.🍴#SeribuKreasiTahu#Kombes_SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Masih ada stok tahu coklat, dibikin tahu gejrot aja.. Saya pakai resepnya Mba Fitri Sasmaya😊Suegeerr bgtt rasanya pedes, asam, manis jadi 1😍#5resepterbarukuSource : Fitri Sasmaya Fz_Syifaa -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tahu Gejrot ini punya cita rasa yang unik. Jarang banget aku suka sama pedas-manis-asem. Biasanya pedas-gurih-asin. #pejuangGoldenApron3 Zahrotul An -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Cookpad (13) - Lagi pengen makan yang seger-seger, kebetulan suami pulang kerja bawa tahu. Terinspirasi sama tantangan dari Cookpad, akhirnya bikin tahu gejrot 😊Untuk Tahu nya bisa Tahu Sumedang atau Tahu praktis yang sudah matang ya, di pasar juga banyak 😁 #3weekschallenge#pekaninspirasi #goldenapron @eva_elmadani -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Siang" begini emang paling enak makan yang pedas, asam dan segar.. Kebetulan stok rujak lg kosong di rmh, jadinya cuss buat Tahu Gejrot aja .. Mantaaap 😋😋😋 Dish by Ifah -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Kangen jajan tahu gejrot di alun alun kidul 😂 tapi lg PPKM, jadi bikin sendiri aja dong.Tahu gejrot adalah makanan khas cirebon, dengan sensasi rasa yang gurih, asam, manis, pedas. Enakkk.Saya recook resep mbak @dapoer_sriwidi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2925092-tahu-gejrot?invite_token=gevwST3Vrj3N452jAg1wJG3T&shared_at=1625996739#PekanPosbar#KopiJos_JajanPinggirNdalan#KopiJos#SelaluIstimewa#cookpadcommunity_yogyakarta Yola Pitaloka
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17023769
Komentar