Terong Sambal Balado
Okaiii hari ini aku mau share resep dan pengalaman aku masak terong balado!
Makanan favorit aku nih guys, apalagi ditambah sama teri goreng beuhh mantapp.
Beberapa kali sebenarnya aku nyoba recook masakan ini, mulai dari menghaluskan bumbu pakai chooper manual yg hrs di tarik-tarik talinya agar muter pisaunya (if you know what I mean), trus chooper listrik sampai yg sekarang ini pakai cobek hahaha
Dari beberapa kali percobaan tetap blm bisa mengalahkan rasa masakan ibuku huhu tp alhamdulillah yg ini hampir nyaris sama rasanya karena aku udah megang kunci rahasianya!!!
Terong Sambal Balado
Okaiii hari ini aku mau share resep dan pengalaman aku masak terong balado!
Makanan favorit aku nih guys, apalagi ditambah sama teri goreng beuhh mantapp.
Beberapa kali sebenarnya aku nyoba recook masakan ini, mulai dari menghaluskan bumbu pakai chooper manual yg hrs di tarik-tarik talinya agar muter pisaunya (if you know what I mean), trus chooper listrik sampai yg sekarang ini pakai cobek hahaha
Dari beberapa kali percobaan tetap blm bisa mengalahkan rasa masakan ibuku huhu tp alhamdulillah yg ini hampir nyaris sama rasanya karena aku udah megang kunci rahasianya!!!
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama potong-potong terong kemudian rendam ke dalam air garam selama kurang lebih 10 menit. Kemudian goreng setengah matang. (ini aku gorengnya di malam hari biar besok paginya bisa lngsng eksekusi)
- 2
Untuk bumbunya aku goreng sebentar biar mudah nguleknya. Haluskan bumbu dengan menambahkan sedikit garam
- 3
Goreng sambal sampai matang.
Nah kuncinya disini! tambahkan sambal terasi goreng instan ke dalam sambal
- 4
Masukkan terong yang telah digoreng, aduk aduk sampai merata. Tambahkan bawang merah goreng apabila ada agar lebih enak.
- 5
Terong sambal balado siap disajikan
Resep Serupa
-
Terong Sambal Balado Terong Sambal Balado
Belajar masak, tapi gabisa ikut makan bahkan nyobain hehehe karena gabisa makan pedas. Tapi mereka yang aku masakin bilang enak sekali.Source By Ecky Nurzakiya.
-
Terong Sambal Balado Terong Sambal Balado
Punya terong ungu cuma 1 bh, akhirnya dibikin sambal balado aja.
-
Terong Sambal Balado Terong Sambal Balado
Masakan favorit suami,..Seperti biasa tanpa vetsin tanpa penyedap...
-
-
-
-
Terong Sambal Balado Terong Sambal Balado
Terong Sambal Balado kesukaan suami tercinta ❤
-
Terong Sambal Balado Terong Sambal Balado
Masak menu simpel favorit pak Suami dan si Sulung, mereka berdua penyuka olahan sambal balado.Sekalian untuk meramaikan Cookmember #Genk_Peda yang pekan ini dimenangkan oleh mba Anif Agustina @dshh_29060818Haturnuhun inspirasi menu nya mba🙏Source: Anif Agustina @dshh_29060818#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahanterong
-
-
-
Terong Sambal Balado Terong Sambal Balado
Karna baru aja berganti gelar menjadi seorang "istri".. tapi masih minus banget pengalaman masaknya, jadi ala kadarnya ini bisa disajikan buat suami dan keluarga dirumah hehe 😅 selamat mencoba
-
Terong Sambal balado Terong Sambal balado
Ceritanya ini makanan kesukaan suami dia udh lama request pengen dibuatin terong balado ini 😁cuman baru sempat bkinin dan sklian aja post buat refrensi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar