Ayam Teriyaki (II)

Citra Swari
Citra Swari @cookpadcitra
Kota Batam

Sudah pernah bikin resepnya di 2019, ini versi pake ayam crispy~

Ayam Teriyaki (II)

54 orang berencana membuat resep ini

Sudah pernah bikin resepnya di 2019, ini versi pake ayam crispy~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam
  2. 1 bkstepung bumbu serbaguna (me: kobe)
  3. 1/2bombay
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 tangkaidaun bawang
  6. 1 ruasjahe
  7. 4cabe merah/cabe mercon
  8. SecukupnyaPenyedap
  9. Secukupnyawijen sangrai
  10. Saus teriyaki
  11. 3 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 2 sdmkecap asin
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 1 sdmmaizena
  16. 1 gelasair panas atau secukupnya sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil-kecil sesuai selera. Masukkan kedalam adonan basah tepung bumbu serba guna, lalu ke adonan kering. Kemudian goreng. Dan sisihkan

  2. 2

    Iris bawang dan cabe, tumis sampai harum. Bombay boleh dimasukin belakangan biar tetep crunchy, sesuai selera aja kapan dimasukin. Yang penting baput dan cabe udah agak layu dan harum masukkan saus teriyaki yang udah dicampurkan sebelumnya dengan larutan maizena.

  3. 3

    Koreksi rasa, kalo udah pas masukin daun bawang dan ayam goreng. Aduk aduk sebentar aja biar rata, matikan kompor. Tabur biji wijen sangrai. Sajikan🍗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Swari
Citra Swari @cookpadcitra
pada
Kota Batam
Assalamu’alaikumAhlan wasahlanWelcome to my cooking journal ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa