Kue pukis

Oktavia Permata Sari
Oktavia Permata Sari @mamahhumaira
Madiun Jawa Timur

ini resep milik kak tatiara
di resep ini aq tmbhin skm dan susu bubuk terus minyak aq campur dg butter
lupa jadi berapa ya 1 resep.klo gk slh 17 an.ini 2 resep sekligus aq lupa bnget jdi brp.aq bungkus pakai plastik resol.ini cetskan nya besar ya isi 12.tp bukan yg happy call cetaknnya wrna silfer dan berat

Kue pukis

30 orang berencana membuat resep ini

ini resep milik kak tatiara
di resep ini aq tmbhin skm dan susu bubuk terus minyak aq campur dg butter
lupa jadi berapa ya 1 resep.klo gk slh 17 an.ini 2 resep sekligus aq lupa bnget jdi brp.aq bungkus pakai plastik resol.ini cetskan nya besar ya isi 12.tp bukan yg happy call cetaknnya wrna silfer dan berat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan biang
  2. 50 grterigu
  3. 100 mlair hangat
  4. 1 sdmragi instan
  5. bahan adonan
  6. 6 butirtelur
  7. 300 grgula
  8. 500 grterigu
  9. 100 mlminyak (aq pakai butter 60 gr leleh kan + minyak hingga 100 ml)
  10. 600 mlsantan
  11. 1 sasetskm (tambahan biar lebih enak)
  12. 1 sasetdancow putih (tambahan biar lebih enak)
  13. 2sst fanili bubuk
  14. 1\2 sdt garam

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bhan biang dulu ya.campur sema bahan biang diamkan hingga mengembang ±10 mnt.kalo tdk mengembang jangan dipakai

  2. 2

    Panaskan santan.lelehkan butter jika pakai butter

  3. 3

    Mixer telur dan gula hingga kental gk perlu sampai berjejak ya.cukup gula larut pasti udah kental dan halus.turun speed ke terendah.tuang biang tuang terigu dan santan secara bergantian (3x).matikan mixer

  4. 4

    Tuang campuran minyak tmbahkan panili dan garam aduk rata.diamkan ± 1 jam.tutup dg serset ya biar hangat jadi mengembang

  5. 5

    Setelah mebgembang panaskan cetakan.kecilkan api dg api sedang cenderung kecil.olesi cetakan dg margarin tuang adonan 3/4 saja.karena mengembang.tutup cetakan jika sudah setengan matang beri toping meses.tutup lagy biarkan hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktavia Permata Sari
Oktavia Permata Sari @mamahhumaira
pada
Madiun Jawa Timur
Perempuan Muda kelahiran taun 1996 yg masih belajar. Suka baking and cooking tp paling suka baking. Mencari ilmu yg berkrliaran di cookpad Dan mempelajarinya (recook) kemudian ditulis lagy (share)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa