کراکر سبزیجات

sanaz
sanaz @sanaz_y
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوان سرپرآرد
  2. 1/3 لیوانشیر گرم
  3. 1 قاشق چایخورینمک
  4. 1/2 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  5. 1/2 قاشق چایخوریخمیر مایه
  6. 2 قاشق غذاخوریکره یا روغن
  7. 1 قاشق غذاخوریسبزیجات معطر

مراحل تهیه

  1. 1

    شیر و کره رو با هم مخلوط میکنیم
    آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم
    نمک و خمیر مایه و سبزیجات رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
    یکم ورز میدیم
    روش رو میپوشونیم
    برای ۴۵ دقیقه در محیط گرم استراحت میدیم تا حجمش بیشتر بشه

  2. 2

    روی سطح کار خمیر رو پهن میکنیم
    به ضخامت ۱-۲ میلیمتر
    دورش رو میبریم
    به مربع های کوچیک تقسیم میکنیم
    با چنگال روی خمیر رو سوراخ میکنیم

  3. 3

    داخل سینی فر یا تابه یا قالب میچینیم.
    در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۸-۱۰ دقیقه میپزیم

  4. 4
  5. 5

    اونقدر ترد و خوش طعم و عطر میشه که نگم براتون

    نوش جان

  6. 6
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
sanaz
sanaz @sanaz_y
در
دستورهای ساده ولی خوشمزه اینجاست ..insta:sade.ashpazi.desersade.ashpazi.food
بیشتر

نظرات (4)

دستورهای مشابه