Tahu Susu Lumer

Anis
Anis @cook_12567694

Berawal dari suami yang suka tahu susu, tapi setiap beli mesti dapat tahu yang ngga lumer dan seperti tahu biasa dengan harga yang cukup pricy. Akhirnya mak anak satu nyari resep tahu lumer yang anti gagal dan murah meriah.

Tahu Susu Lumer

6 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari suami yang suka tahu susu, tapi setiap beli mesti dapat tahu yang ngga lumer dan seperti tahu biasa dengan harga yang cukup pricy. Akhirnya mak anak satu nyari resep tahu lumer yang anti gagal dan murah meriah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 Buahtahu ukuran besar (tahu harga 2 ribu di tukang sayur)
  2. 1 sdtbaking soda
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 3 sdtkaldu jamur (bisa menggunakan penyedap bubuk lain dengan ukuran sesuai selera)
  5. 1,5 sdtgaram
  6. 1 literair
  7. 6 Siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kaldu jamur dan garam

  3. 3

    Didihkan air dalam panci, masukan bumbu halus

  4. 4

    Matikan kompor kemudian masukan baking soda dan baking powder, aduk rata

  5. 5

    Setelah semmua bumbu tercampur dalam panci, masukan tahu yang sudah dipotong. Tutup rapat hingga 4 jam

  6. 6

    Setelah 4 jam, pindahkan tahu dalam wadah dan masukan kulkas

  7. 7

    Tahu siap digoreng (goreng dengan melumuri tepung terigu, pastikan minyak panas agar tahu tidak hancur). Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis
Anis @cook_12567694
pada

Komentar

Resep Serupa