جوجه کباب تابه ای

Gandom Parsa
Gandom Parsa @gandom1399

باتشکر از خواهرشوهرعزیزم برای دستور بسیار خوشمزش

جوجه کباب تابه ای

باتشکر از خواهرشوهرعزیزم برای دستور بسیار خوشمزش

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. سینه و ران به دلخواه هر چند تکه که دوست دارین
  2. 10 عددپیاز
  3. 5 عددفلفل دلمه
  4. آبلیمو به مقدار کافی
  5. نمک وزردچوبه وفلفل سیاه به مقدارکافی
  6. 4 عددگوجه
  7. سیر دو عدد
  8. 1 استکانآب جوش

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا از شب قبل مرغ رو مزه دار میکنیمم مرغ رو به همراه زردچوبه و ابلیموو نمک و فلفل دلمه و فلفل سیاه و پیاز وسیر مزه دارکرده ویک شب تاصبح میذاریم که مزه دارشه

  2. 2

    بعد در ماهی،تابه دوطرفه یاهرماهیتابه ای که دارین مرغ ها رو از داخل موادجداکنید و کف تابه مقداری پیاز خرد شده(حلقه ای) بذارید و مرغهاروروی اون بچینین و دوباره فلفل دلمه و پیاز رو بچینینن روی مرغ ها دقت کنید که فلفل وپیاز زیادی میخواد برای خوش طعم ترشدن

  3. 3

    بعد یک استکان آب جوش ریخته و در تابه رو بسته شعله رو کم کرده و میگذاریم به آرومی بپزه و بعد از پخت کامل دو ق غ روغن حیوانی داخل تابه ریخته تا مرغهاخوش طعم شن و سرخ شن.. طرف دیگه تابه روبرمیگردونیم تااون طرفشم کامل بپزه و یک ربع آخر پخت گوجه ها رو کنارش میذاریم تا حسابی بپزه

  4. 4

    بابرنج نوش جون کنید..‌.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Gandom Parsa
Gandom Parsa @gandom1399
در

نظرات (3)

Tayebe Moosavi
Tayebe Moosavi @cook_38291380
سلام عزیزم این مقدار پیاز وفلفل دلمه برای چقدر مرغ هست؟

دستورهای مشابه