Bakso Pentol Mercon

Apriscaliany Enggar Dewanti
Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany
Yogyakarta

Masakan super simple tapi enak, kalau aku lebih suka di gadoin ya moms. Tapi buat lauk juga enak banget. Saya disini pakai pentol beli di tukang jualan sayur. Biar cepet aja. Yang mau recook boleh banget dongg

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3-4 porsi
  1. 20 butirBakso Pentol
  2. 3 siungBawang Putih
  3. 6 btrBawang Merah
  4. 6 buahCabai Rawit Merah
  5. 10 buahCabai Merah Keriting
  6. 1/4 buahBawang Bombay
  7. 1 batangDaun Bawang, iris tipis
  8. SecukupnyaAir
  9. SecukupnyaMinyak untuk menumis
  10. 1 sdmSaus Tiram
  11. 1/2 sdmKecap Asin
  12. 1/2 sdtLada Bubuk
  13. 1/4 sdtGaram
  14. 1/2 sdtKaldu Jamur
  15. SecukupnyaKecap Manis

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci dan rebus sebentar bakso pentol. Lalu kerat atasnya. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Bawang Bombay, Cabai Merah Dan Cabai Rawit. Boleh menggunakan Chopper/blender

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum agar tidak langu. Beri saus Tiram, Kecap Asin, lada, garam, kaldu bubuk, saus sambal dan sedikit Kecap Manis.

  4. 4

    Masukkan bakso pentol, dan irisan daun bawang. Beri air secukupnya agar bumbu meresap.

  5. 5

    Tunggu sampai air surut. Matikan api

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Apriscaliany Enggar Dewanti
pada
Yogyakarta
seorang wanita yang suka masak & terus belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya