Honey Chicken Popcorn

kadin
kadin @kadindaaa
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. filletDada ayam
  2. Bahan Marinasi
  3. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  4. 2-3 sdmsaos tiram (sesuaikan banyaknya ayam yg di marinasi)
  5. 1-1,5 sdtminyak wijen (sesuai selera)
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sdmtepung Maizena
  8. Bahan Tepung
  9. Tepung Serbaguna
  10. Tepung Maizena (perbandingan 3 tepung serbaguna:1 tepung maizena)
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu Jamur
  13. Bahan Saos
  14. Bawang bombay (banyaknya sesuai selera)
  15. 2 sdmsaos tiram
  16. 1 sdtminyak wijen (dikit aja karna minyak wijen terlalu mendominasi rasa kalo kebanyakan)
  17. 1 sdtkecap manis
  18. 4-5 sdmmadu (sesuai selera sampai rasa madu mendominasi)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan marinasi 1-3, tuang ke ayam, aduk merata

  2. 2

    Setelah rata, masukkan telur kocok lepas beri garam secukupnya, lalu masukkan tepung maizena. Marinasi semaleman

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah di marinasi ke bahan tepung yg sudah di campur. Satu per satu biar tepung menempel merata ke ayam

  4. 4

    Goreng setengah matang di minyak panas api sedang, sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang bombay sampai wangi dan layu, masukkan ayam yg sudah di goreng stg matang, masukkan bahan saos, tambahkan air sedikit. Aduk hingga caramelized dengan api kecil, perhatikan ayam supaya tidak gosong

  6. 6

    Sajikan selagi hangat ♨️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kadin
kadin @kadindaaa
pada

Komentar

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Halo @kadindaaa mamah teh suka nyetok per-ayaman di rumah, buat stok menu protein dan resep kamu menerangkan pikiran mamah, mau diapain stok ayam mamah selanjutnya. makasih yah geulis, mamah tunggu kreasi kamu selanjutnya 😘

Resep Serupa