Pulut Kuning

Juli Yanti
Juli Yanti @Juli85
Aceh Tamiang

Makanan yg dibuat saat anak yang kecil naik dari iqra ke alquran

Pulut Kuning

3 orang berencana membuat resep ini

Makanan yg dibuat saat anak yang kecil naik dari iqra ke alquran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 orang
  1. 3 kgBeras Pulut
  2. 3 buahKelapa di ambil santan kentalnya saja
  3. 2 onsInduk kunyit
  4. 3 buahJeruk Nipis
  5. 3 helaidaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kunyit diblender sampai halus dimasukkan kedalam kain agar tidak tercampur dengan beras pulut

  2. 2

    Cuci beras pulut hingga bersih, rendam dengan pewarna kunyit yang sudah disiapkan, rendam selama 1 malam.

  3. 3

    Tambahkan perasan jeruk nipis kedalam rendaman agar tidak bau kunyit

  4. 4

    Tiriskan pulut yang sudah direndam, kukus selama 45menit, hingga setengah matang, bunyi padat saat di pukul dari atas, pastikan pulut matang sampai tengah

  5. 5

    Angkat, siram sedikit2 dengan santan yang sudah diberi garam hingga Merata seluruhnya

  6. 6

    Masukkan Kembali ke dalam kukusan, tambah daun pandan, masak hingga matang. Jangan tambahkan air lagi ke dalam kukusan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juli Yanti
Juli Yanti @Juli85
pada
Aceh Tamiang
Apoteker Hobi Masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa