Ikan asap kecap

2 orang berencana membuat resep ini
Nopita Dewi
Nopita Dewi @cook_dew11
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 3 ekorikan asap
  2. Bahan A (Di blender)
  3. 2 buahcabai merah keriting
  4. 5bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. Seujung sdtkemiri bubuk
  7. Bahan B (Ditambahkan)
  8. 3 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1/4 jempolLaos digeprek
  11. 2 buahcabai rawit Oren diiris
  12. Bahan C
  13. secukupnyaKecap
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 50 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan A tambahkan sedikit air lalu diblender. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai minyaknya hilang, baunya harum.

  2. 2

    Tambahkan semua bahan B sampai baunya wangi. Kemudian masukkan ikan yg sudah matang. Lalu tumis sebentar tambahkan bahan C, aduk" sebentar, kemudian tes rasa jika sudah pas bisa disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nopita Dewi
Nopita Dewi @cook_dew11
pada
Jakarta

Resep Serupa