Carne com Brócolis à Moda Chinesa
Ju na Cozinha @canaljunacozinha
Aprenda a fazer passo a passo essa carne com brócolis , uma receita chinesa, simplesmente deliciosa e fácil de fazer.
Carne com Brócolis à Moda Chinesa
Aprenda a fazer passo a passo essa carne com brócolis , uma receita chinesa, simplesmente deliciosa e fácil de fazer.
Instruções de cozinha
- 1
Tempere a carne com sal, pimenta e a pimenta calabresa. Misture. Adicione o amido de milho e misture novamente.
- 2
Em uma frigideira alta, em fogo médio, coloque 2 colheres de sopade óleo de gergelim e doure a carne aos poucos. Assim que dourar retire e reserve.
- 3
Na mesma panela, adicione mais 2 colheres de sopade óleo de gergelim e doure os dentes de alho fatiados.
- 4
Cozinhe o brócolis em água por uns 5 minutos, escorra e reserve.
- 5
Junte o brócolis já pré cozido, a cenoura e refogue um pouco.
- 6
Adicione a água e o shoyu. Deixe cozinhar por uns 2 minutos.
- 7
Junte a carne e deixe cozinhar por mais alguns minutos para o molho encorpar.
- 8
Sirva em seguida.
Cooksnaps
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