Sayur nya cuma ada pakis hasil metik di mamang sayur 😁#IdeMasakku

Menu makan siang hari ini. Panas nya luar biasa juga jd pengen yg ada kuahnya. Ada pakis 2 iket, jadi digulai ja

Daun pakis, jarang ada di pasar. Pada saat ada inginnya memborong dan langsung dibuat berbagai macam masakan.Salah satu yang jadi favorit di rumah adalah gulai pakis kecombrang ini. Dengan santan yang light taste dan ditambah gurih dari teri jengki, apalagi ditambah kerupuk putih keriting bantat, menjadi lebih nikmat.Bila suka pedas atau ada sensasi peda, bisa ditambahkan cabai keriting pada saat membuat bumbu halus. Bagi yang tidak suka rasa kecombrang, dapat di skip.

Lagi musim sayur pakis. Jarang ada yang jual, sekaliny nemu langsung beli dan di gulai santan.

Sayur pakis itu kalau gak digulai, di jadikan campuran dalam urap. Masak pakis pun jangan terlalu lama, karena pakis mudah berlendir. Jadi saat dimakan tidak enak di mulut. Biasanya aku rebus atau digulai begitu sudah mendidih, lalu masukkan pakis, jika sudah mulai layu sedikit langsung diangkat.#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik

Sudah lama tidak masak menu ini. Kebetulan pas belanja di tuksay ada sayur pakis. Cuss langsung beli... Saya cuma beli seikat saja karena cuma ingin buat semangkuk. Untuk pelengkap lauk pas suami pulang kerja kemarin malam. Sebenarnya kalau dibumbu pedas lebih mantap tapi berhubung suami tidak suka pedas jadi tidak saya beri cabe rawit.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang

Wahh ini sih kesukaan anak bontot, makan pasti nambah sampe 3x bayangin. Cara makannya bikin orang ngiler, slurrpp. 😁😄#ResepRumahan

Pagi pagi ke pasar beli sayur, ketemu penjual sayur pakis segar, langsung kepikiran mau masak gulai pakis, secara udah lama ga makan gulai pakis

Tukang sayur udah beberapa hari lalu ga jualan, jadi kemarin kepaksa belanja di supermarket. Taunya liat daun pakis ini dan suami bilang dibikin gulai aja. Ya udah beli 2 bungkus dan sepanjang jalan ke rumah saya nyari resep gulai pakis, mumpung ga harus nyetir 😁.Saya nyoba pake resepnya Ibu Rahayu Sartika br Sembiring, krn kayaknya maknyus...! Ternyata hasilnya memang jadi maknyusss.... s-nya tiga 😅Saya tambahin ikan teri sesuai dengan masukkan dari tetangga waktu saya "lapor" mo bikin gulai pakis 🤭🤭🤭

Bismillahirrahmanirrahim.....Dibawain pakis sama bibi sayur, kasian liat dagangannya yang masih tersisa....ya udah dibeli aja, dapat bonus disiangi pula 😁Jadilah makan siang dengan sayur Gulai Pakis.Sayur kampung yang ndak di tanam dan tumbuh sendiri, di tumis aja enak apa lagi digulai dengan bumbu sederhana dan santan, dijamin tambah yummy....Yuuuk intip resepnya....#Sayur#SayurPakis#GulaiPakis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak

Di musim hujan seperti sekarang ini ada salah satu sayur yang saya tunggu-tunggu, yaitu pakis.Kemarin lihat di pasar, langsung dieksekusi dengan santan kelapa. Cusss#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis

Kali ini perdana saya masak sayur pakis ini. Biasa kalau mau makan beli jadi yang sudah di masak. Belum tau sekali trik memetik daun pakisnya. Saya hanya berpikir ambil yang muda supaya gak keras hasilnya. Begitu dihidangkan ternyata suami suka dengan hasilnya.