Torta sfoglia di albicocche
Carla La Contessina @carlalacontessina_
Ma, secondo voi, con un dolce così … come si fa a non essere felici?!
E poi … non si dice che “Il buongiorno si vede dal mattino”?
Con poche e semplici mosse … e anche pochi ingredienti, sembra di mordere una succosissima albicocca. E ancora, aggiungendo le albicocche fresche, il sapore del dolce e della confettura ne è ancora più esaltato!
#Grembiuledoro23
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Disporre la base di sfoglia in una tortiera di circa 26 cm di diametro. Spalmare sulla base una generosa dose di confettura; tagliare le albicocche a metà privandole del nocciolo e disporle come in foto sulla base.
- 2
Cospargere di zucchero di canna. Chiudere i bordi e infornare a 180 gradi per 30 minuti circa. Togliere dal forno, lasciar raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo.
- 3
Se non consumata subito, riporre in frigorifero.
P.S. Volendo si può servire con una pallina di gelato fiordilatte.
Cooksnap
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Scritta da
Sito web: https://www.carlalacontessina.com/Mi chiamo Carla, nella vita mi occupo di altro (sono responsabile della comunicazione in un ente pubblico), ma da sempre ho avuto una grande passione per la cucina e per l’estetica del cibo. Da pochissimo ho un mio blog di cucina https://www.carlalacontessina.com/ dove “posto” piatti creati da me con testi “originali” sugli ingredienti utilizzati e alcune curiosità... ma non solo. Ho anche un profilo Instagram, Fb, un canale YouTube e un canale ISSUU. Sono sempre alla ricerca dei prodotti del territorio e di quelli “originali” per realizzare i miei piatti. Da circa un anno, assieme ad un amico, mi diverto anche a realizzare delle brevi videoricette ... alla portata di tutti!
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Confettura di albicocche
La mia dispensa è ricchissima di marmellate e confetture fatte in casa, le consumiamo abitualmente a colazione durante tutto l’anno, estate o inverno che sia. Perché, diciamolo, cosa c’è di meglio che iniziare la giornata con una colazione sana e gustosa al gusto di frutta? 🤗 La confettura di albicocche è una tra le preferite in casa mia, ne faccio davvero in quantità industriale e si finisce tutta!!! 😄#ilmiolibrolemiericette #confettura #marmellata #albicoccheFollow me, Sweetly Elvie on Instagram and Facebook 👩🏻🍳🍯
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