Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering (tepung, BP, BS, Almond Meal, garam) lalu tambahakan lemon zest dari 2 buah lemon, aduk rata sisihkan
- 2
Mixer butter dan gula sampai tercampur rata, lalu masukkan telur satu persatu mixer sampai gula larut, tambahkan minyak sayur sambil tetap di mixer, diselingi dengan bahan kering dan yoghurt, setelah tercampur rata transfer adonan pada loyang yg telah di olesi mentega dan tepung
- 3
Beri 2 potong butter di tengah tengah lalu panggang pada suhu 180C selama 50-60 menit
- 4
Setelah matang angkat kue lalu tusuk tusuk dengan tusuk sate semua permukaan kue, olesi dengan lemon sirup sampai meresap, lalu siram dengan icing sugar, panggang kembali pada suhu 150C selama 3-4 menit atau sampai icing sugar mengeras
- 5
Lemon sirup: larutkan gula pada juice lemon di atas api kecil, setelah gula larut matikan api (sirup tidak perlu sampai mendidih)
- 6
Icing sugar: campurkan lemon juice pada tepung gula, aduk aduk
Resep Serupa
-
597. Choco Coffee Yogurt Pound Cake No Egg 597. Choco Coffee Yogurt Pound Cake No Egg
Bismillaah...Assalamu'alaikum....Bayangin cake padat, moist dengan rasa coklat juga aroma kopi.Bikinnya yang nggak ribet,sekalian manfaatin yogurt plain yang nganggur dikulkas.Akhirnya, bikin sejenis pound cake ini deh.Hemmm...., bagi yang suka kopi+ coklat ini enakkkk bangettRasa tidak terlalu manis, bagi yang suka manis, gula boleh ditambah.#KreasiYogurt#CookpadCommunity_Bandung Eni henie -
Keto Vital Wheat Pound Cake (Yogurt ver.) Sugar Free #Ketopad Keto Vital Wheat Pound Cake (Yogurt ver.) Sugar Free #Ketopad
Resep pound cake kali ini merupakan modifikasi dari resep yang sebelumnya. Penggunaan butter diganti dengan greek yogurt sepenuhnya untuk membuat kalori kue ini sangat rendah, namun tetap low carbo. Rasanyapun juga tidak kalah enaknya. Cake ini tetap moist dan fluffy. Teksturnya lentur dan tetap menyerupai kue versi tepung.Tentu saja karena kue ini menggunakan vital wheat gluten, jadi resep ini tidak gluten free. Tapi rasanya menurut saya lebih enak daripada kue versi gluten free nya. Cake ini kokoh dan tidak mudah hancur. Sama seperti versi butternya. Namun sama dengan resep sebelumnya, bau dari vital wheat gluten harus dapat ditutup dengan essence vanilla yang kuat agar tidak terasa dominan. Jadi resep ini juga memakai essence vanilla susu dari Larome yang menurut saya aromanya kuat. Saat membuat kue ini, saya sedang mengurangi kalori. Jadi saya pakai full putih telur yang membuat kue ini menjadi sangat rendah kalori nya.Setiap slice nya hanya mengandung 98 kalori apabila dibagi menjadi 12. Namun tetap bergizi karena high protein. Jadi kue marmer yang satu ini sangatlah cocok untuk diet. Tapi kalau pakai putih telur full, tambahkan pewarna kuning telur ya agar hasilnya tetap cantik. Rasanya tidak berbeda kalau menurut saya. Mari dicoba untuk para pejuang keto yang kangen dengan bolu tepung.#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesia#LowKarbo#LowSugar#PosbarMPASI#MPASIWarrior Anabolic Diaries -
Yoghurt Lemon Cake (tanpa mixer) Yoghurt Lemon Cake (tanpa mixer)
Saya penggemar cake, terutama cake cokelat. Tetapi selama ini setiap kali nyoba resep cake, selalu saja gagal. Kadang cakenya bantet, di lain waktu cakenya nggak mulus alias nempel di loyang.Akhirnya saya rajin nonton Youtube, nyari resep yang sekiranya anti gagal, atau kemungkinan gagalnya sedikit. Lalu, ketemulah channelnya Apron. Di situ eksekusi resepnya tampak mudah, dan lama-lama kok saya jadi pede untuk nyoba terus. Percobaan pertama, biasa...gagal, hehe.Yoghurt Lemon Cake ini percobaan kedua saya. Lumayan, tapi masih banyak yang harus dievaluasi, salah satunya suhu oven yang pas. Meski begitu, saya cukup puas dengan teksturnya yang moist efek yoghurt. Rasanya pun ada asem seger dari air lemon.Source: channel youtube Apron.#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#onerecipeonetree Ita Darwis -
Lemon Pound Cake (Kue Lemon) Lemon Pound Cake (Kue Lemon)
Saya membuat cake ini tahun lalu di bulan desember 2015 ketika ibu saya berulang tahun. Ini adalah pertama kalinya saya membuat lemon pound cake. Alhamdulillah hasilnya memuaskan meskipun tampilannya belum rapih 😄Resep ini diambil dari hilahcooking.com Amalina Ghasani -
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Ini enak bangettttt!! Harus pake butter, tidak disarankan ganti dengan margarin karena cake jadi kering dan kurang enak. Saya pakai lemon lokal. Bagi pecinta cake mari merapat, silakan coba resep ini. Mantullll.Source: LuvitaHo#CookpadCommunity_Tangerang#LemonPoundCake#PoundCake#CocomtangPost Baking With 'Otang' -
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Awalnya mau buat lemon cake karna masih ada sisa lemon di kulkas.. tapi karna males buat lemon cream lagi jadi beralih ke yang simple aja 🤭 Nana -
Lemon Cake Yogurt Lemon Cake Yogurt
#WeekendChallenge "Pahlawan Menu Sehat" dengan tema "Citrus" pas dengan resep yg saya buat ini. Bakteri baik pada Yogurt bagus untuk pencernaan. Baking bersama anak saya yg lagi pingin Lemon Cake, dengan resep pilihannya. Serunya baking bersama. Kue tanpa mixer ini cukup diaduk dgn Balon Wisk saja. Hasilnya kue yg lembut, enak, texture nya mirip dengan Bika Ambon. Recomended buat Baker Pemula. Saya pakai loyang loaf ukuran 25cm x 11cm tinggi 7cm.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id Isnawati -
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Dalam memperingati "Hari Buah Sedunia" kali ini saya bikin cake yang berbahan dari lemon. Kebetulan banget di kulkas ada lemon, dan biasanya saya suka bikin lemon tea tapi udah lama banget saya pengen bikin "Lemon Pound Cake"Biasanya anak" saya anti sama lemon tapi karena saya bikin cake lemon anak" jadi suka 😂 rasanya itu lho wangi butter, aroma lemon nya jg seger, lembut dan padat.Source : Yt Luvita Ho#HariBuahSedunia#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapKreasiCemilanBuah Mira Rozanna -
Lemon Yoghurt Loaf Cake Lemon Yoghurt Loaf Cake
Source : Caroline's CookingGlaze : Sweetest MenuAda sisa yoghurt banyak, plus lemon.. Udah lama pengen bikin ini juga. Lembuttt moist enak. Utk teman minum teh, pas bangett.. Tehnya tawar aja ya teman2, karena kuenya udah manis. Hihi.. Selamat mencoba!#CookpadCommunity_Semarang Monica Novara H. -
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Berbeda dengan pound cake lainnya yang pernah saya share, pound cake ini bukan hanya moist tetapi basah karena syrup nya. Yang suka kue lemon pasti suka deh dengan kue ini. Rasanya asam dari lemon terasa banget, gurih dari butter dan manis legit. Dari resep ini saya buat menjadi dua loyang, satu buat di rumah dan satu buat gift. Kalau mau buat satu loyang boleh buat separuh resep. Gunakan loyang ukuran kecil atau sedang saja yah.. Cooking with Sheila -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar