Dari sekiann resep butter cream yg q coba...mulai dr pake putih telur..,pake simpel syrup dan pake susu kental manis sbgai cmpuran mentega putihnya..q kyknya cucok sm resep y satu ini..bener" lembut dan rasanyaa gk enek,manisnya jg pass banget menurut q ya.Jujur q gk suka butter cream aplgi smpe nyuil" bt dicicip..klo mo bkin cake ultah sendri bt kluarga q milih whipcream krn rsnya enak dan lembut bgt wlo gk bs disuhu ruang,tapi pas kemaren q nyoba rsep ini..sempurna menurut q..enakk dan lembut..sampe q nyuil" truss hihii.Resepnya chef Hengky Triyatno..recomended bngt dah

Mau buat roti sisir, buat lah butter cream yg mudah, utk olesan tengahnya,mau beli sayang krn masih punya bahan2 yg ada di rmh, jdnya bs menghemat budget 😁 bisa buat beli bahan lainnya aja utk buat roti, ya namanya ibu2 hrs lbh irit, tp bukan pelit ya😂drpd mubazir memakai lah bahan yg ada😃

Butter cream andalan irit bahan....aku pernah nyobain yang pake simple sirup ...ternyata ga kokoh..dan mnurut satu narasumber kalo pake gula cair itu bukan berarti air yg d campur gula ...dan bntuk nya jga ga cair tapi kental...kalo merk merk d pasaran kaya rosebrand...kalo pake air yang di campur gula aka simple sirup mah cair...jdi nya...ga kokoh...ini kokoh lho bc nyaa...yu simak

Kemarin ceritanya mau buat kue ultah anak...tapi pas ke TBK butter cream yang instan tinggal pakai itu habis.akhirnya ubek2 resep,nemulah resep sederhana ini.Bahannya simple,rasanya pas gak bikin eneg.Resep ini saya contek dari IG *aneka masakan*

menyambung hasil terapi “stress” kemarin, sayang kalau rainbow cake-nya nggak didekor😅 tadinya mau pake fondant tapi males belanja bahan, jadilah bikin butter cream. Resep ini saya ambil dari Master Chef Jemma di youtube dengan judul “perfect butter cream” dengan sedikit modifikasi pada jumlah gula dan varian menteganya. Elvirre muahaall..😭

Nah ini butter cream sederhana tp lembut dan gk eneg...Bisa untuk bolu gulung atau bday cake ya...