Ayam Goreng Mentega

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam, potong sesuai selera
  2. 1 bhBawang Bombay, Iris
  3. 5 SiungBawang Putih, Haluskan
  4. 1 sdmKecap Inggris
  5. 2 sdmKecap Manis
  6. 2 sdmSaos Tiram
  7. Garam
  8. Penyedap
  9. Lada bubuk
  10. 150 mlAir
  11. 1 sdtMaizena
  12. 2 sdmminyak Goreng
  13. 3sdn Maizena (blueband)
  14. Bahan rendaman Ayam :
  15. 1/2 sdtGaram
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 3 siungBawang Putih, Haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan bahan rendaman, diamkan 15 menit

  2. 2

    Panaskan Minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak dan Margarin, tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih sampai Harum

  4. 4

    Masukan ayam yang telah digoreng, masukan Kecap inggris, Kecap Manis, Saos Tiram, Garam, Penyedap, Lada bubuk, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan air, masak hingga matang dan meresap

  6. 6

    Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dgn air panas aduk cepat hingga kuah mengental

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Z'Kitchen
Z'Kitchen @zkitchen_recipe
pada
👩🏼‍🍳 Ⓒⓐⓛⓛ ⓜⓔ Ⓩ𝙰 𝚠𝚘𝚖𝚊𝚗, 𝙰 𝚢𝚘𝚞𝚗𝚐 𝚖𝚘𝚖, 𝙰 𝚠𝚒𝚏𝚎Ⓗⓞⓜⓔ ⓒⓞⓞⓚ ⓜⓔⓝⓤ🍴𝐹𝑜𝑜𝒹 𝒾𝓈 𝓂𝓎 𝒫𝒶𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃🍴—— 🇲​🇾​ 🇭​🇴​🇧​🇧​🇾—— — ​“𝘚𝘪𝘮𝘱𝘭𝘦, 𝘌𝘢𝘴𝘺, 𝘋𝘦𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 “ —_______ 🇮🇩𝘐𝘯𝘥𝘰𝘯𝘦𝘴𝘪𝘢 🇲🇨 ———— ——ᴵᴳ : @ᶻᴷᴵᵀᶜᴴᴱᴺ_ᴿᴱᶜᴵᴾᴱ——
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa