Bolu Gula Merah

Bolu paporit nya keluarga, bolu jadul dengan aroma rempah khas jaman doeloe banget begitu mateng masih panas lgsg anterin ke rumah mamaku karena pas lg bikin bluder cake kemaren beliau nyebut² cake gula merah dengan wangi rempah spekoek enak buat ngeteh di pagi hari btw bgtu ada waktu luang aku lgsg bikinkan buat beliau, cuma kata mamahku kurang manis, memang benar jumlah takaran gula merah nya sudah aku kurangi lumayan banyak karena menyesuaikan dengan selera aku
Bolu Gula Merah
Bolu paporit nya keluarga, bolu jadul dengan aroma rempah khas jaman doeloe banget begitu mateng masih panas lgsg anterin ke rumah mamaku karena pas lg bikin bluder cake kemaren beliau nyebut² cake gula merah dengan wangi rempah spekoek enak buat ngeteh di pagi hari btw bgtu ada waktu luang aku lgsg bikinkan buat beliau, cuma kata mamahku kurang manis, memang benar jumlah takaran gula merah nya sudah aku kurangi lumayan banyak karena menyesuaikan dengan selera aku
Cara Membuat
- 1
Mixer telur gula merah vanila pasta garam dan parutan kulit jeruk purut hingga kental berjejak
- 2
Masukan terigu dan susu bubuk bertahap mixer rata dengan speed rendah terakhir masukan bumbu spekoek mixer rata,
- 3
Masukan campuran butter margarin aduk balik dengan spatula tuang dalam loyang yg sudah dioles margarin panggang dalam oven panas suhu 170 DC api bawah ±20 menit kemudian turunkan suhu ke 150 dc lanjutkan dengan api atas hingga kue matang ±35 menit tes tusuk
- 4
Sajikan kue bersama minuman paporit
Resep Serupa
-
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
BISMILLAHEmang enak di kacangin???... Ya pasti enak lah kalau kacang nya macam nii😃Guna gula aren fresh,, dikasih langsung dari penyadap nya.Masya Allah aromanya gak nahan... Apalagi rasanya.. aroma dan rasa yang klasik membuat kembali sejenak ke masa lalu yg tak terlupakan.. wayooo...Terima kasih mba @cook_ninda , resep nya mantul abis🥰🥰.Saya bikin setengah resep saja, tapi resep saya tuliskan sesuai resep aslinya.Resep asli tengok sini ya https://cookpad.wasmer.app/id/r/17059349#BALONChallenge#KacanginAku aTih -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Bolu jadul kesukaan mamaku bbrp hari lalu request minta buatkan, dgn taburan kenari di atas nya tapi karena kenari habis aku ganti almond slice#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Nyobain buat bolu gula merah ala Teh IndryIni pembelajaran banget buat aku yang masih awam soal baking...Kali pertama buat cake yang tanpa sp.Ada 1 kutel yang ternyata kurang fresh meluncur di baskom yang udah ada beberapa telur yang bagus.Mustahil ku ambil lagi...alhirnya kupaksa mengocoknya.Alhasil sedikit lebih lama untuk kental berjejak.Adonan rada cair dan hasil panggangan kurang kempus.Terimakasih ya Teh Indry Hapsari untuk resepnya.Semoga dengan berkurangnya umur tapi diberi sisa umur yang barokah,penuh dengan kebahagiaan bersama kelurga.Oh ya 1 resep ini pas untuk loyang aku 20x10x7#GoDaanGA_Indry#Komunitaspaders#GoDa_Pasers#Cookpad_paders#Cookpad_Indonesia LinaKuw -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Assalamu'alaikum kali ini saya buat bolu menggunakan gula merah dan hasilnya lembut banget... Kalian wajib coba dan recook iah... Wangi gula Merah'a semerbak bangettt.. Ibnu Kitchen🍵 -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Si mbak balik dari kampung setelah Lebaran bawa oleh2 gula merah banyak banget dan asli mereka buat sendiri , bingung mau buat apa , buka2 resep ketemu resep bolu gula merah jd dech coba2 buat utk menemani santai bersama keluarga dengan teh hangat nikmattttttnya ........ caroline ang -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Penasaran pengen tahu rasanya, karena biasanya selama ini pakai gula putih saja.Ternyata rasanya enak sekali, ga terlalu manis, wangi Gula Merah dan kayu manisnya khas. Ekha Syafitri -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Setelah sholat subuh, tiba2 saja keidean untuk bikin gula merah dan akhirnya eksekusi bolu ini.. sambil ingat2 resep bolu gula merah yg sudah lama tak aku bikin. Dan Alhamdulillah sempurna.... setelah matang aroma gula merahnya wangi banget trus ini soft and moist banget. #PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Liat postingan mbak windri aries. Buat bolu gula merah jadi pengen recook#adagulaadasemut#pejuangGoldenApron3#weekendchallengeSumber resep mbak fitri sasmaya .... ternyata rasanya wuenaaak 👍👍👍 Dewix Donce -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Sebenarnya sudah lama penasaran dengan bolu yg satu ini, baru dpt terealisasi kali ini,Recook dari mb @fitrisasmaya.... sedikti sy ubah gula merahnya hanya separuh kemudian sy tambahin pake gula pasir biasa, krn gula merah yang sy punya mengandung banyak air..Tapi rasanya tetap enak dan hmm... wangi kayu manis bikin nambah selera. Bolunya enak dan fluffy... makasih mb resepnya.Sumber :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13203077-bolu-gula-merah?invite_token=X9G16Lma7GzKTDVkEq3xPe34&shared_at=1613907356#PejuangGoldenApron3#PGApekan38#smakit87 Sitti Musafirah Arif -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Salah satu bolu favorit jadi sering bikin ini.Bolu nya legit enak banget menurut q. Bisa ditambah rempah spekoek ya sesuai selera #Cookpad_CommunityKalSel #Cookpad_CommunityBorneo Ayien Rin -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Gula merahnya cuma sedikit, jadi aku campur dgn gula palm, banyakan gula palmnya sih 😅 ngga tau knp atasnya bergelombang setelah dikukus padahal ga pake api besar. Sepertinya ini cocok pake cetakan bolu kukus mekar.Aku tambahin keju pada adonannya, jadi tambah enak deh 😋Source : Mama Adam#PejuangGoldenApron3 Nur Ekayanti -
Bolu Gula Merah Bolu Gula Merah
Dihari Ultah Ibu biasanya suka masak seperti ayam,mie goreng,capcay,Bolu Gula Merah dengan toping kacang tanah dan masih banyak lagi kesukaan ibu...#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TanjungpinangKepri Yuli Widyastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)