Tumis Genjer Teri Pete

Rantie Liung
Rantie Liung @Dapur_MamaRantie

Tumis Genjer Teri Pete

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. 1 IketGenjer
  2. Segenggamteri nasi
  3. 1 PapanPete
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 bijicabe rawit setan
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. sesuai seleraGaram
  9. sesuai selraKaldu jamur
  10. sesuai seleraGula pasir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih genjer lalu potong-potong sesuai selera, lalu siram air panas

  2. 2

    Rendam teri nasi dgn air panas kurang lebih 5 menit, lalu bilas

  3. 3

    Pete 1 papan potong bagi 2 atau sesuai selera

  4. 4

    Iris bamer, baput, cabe

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng teri setengah kering

  6. 6

    Lalu masukkan bamer, baput, cabe tumis sampai harum, lalu masukkan pete

  7. 7

    Setelah itu masukkan suas tiram, garam, kaldu jamur dan gula

  8. 8

    Masukkan genjer yang sudah dipotong-potong, bolak balik sebentar biar ttp renyah

  9. 9

    Koreksi rasa, lalu sajikan hangat-hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rantie Liung
Rantie Liung @Dapur_MamaRantie
pada

Komentar

Resep Serupa