Cékla krémleves

S mint Sanyi
S mint Sanyi @Sanyi
🇭🇺Pest megye

Ezt is egy kedves ismerősömnél kóstolhattam meg és mivel annyira nem tipikus leves ezért kíváncsi is voltam rá nagyon finom volt így örömmel osztom meg ezt a receptet. A joghurt méz citrom, marhahús leveskocka kombó ízvilág elég extrémnek tűnhet de egyébként fonom😅 #aranykoteny23

Cékla krémleves

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ezt is egy kedves ismerősömnél kóstolhattam meg és mivel annyira nem tipikus leves ezért kíváncsi is voltam rá nagyon finom volt így örömmel osztom meg ezt a receptet. A joghurt méz citrom, marhahús leveskocka kombó ízvilág elég extrémnek tűnhet de egyébként fonom😅 #aranykoteny23

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 adag
  1. 2 dbcékla
  2. 1 fejvörös vagy lilahagyma
  3. 5 dkgvaj
  4. 3 lvíz
  5. 1 dbmarhahús leveskocka
  6. 0,5citrom leve
  7. 1,5 dljoghurt
  8. 1 evőkanálméz
  9. 1 teáskanálőrölt gyömbér
  10. 1 teáskanálőrölt szerecsendió
  11. 1 teáskanálőrölt fekete bors
  12. 2 teáskanál

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Kezdésnek megtisztítottam a hagymát és kockákra vágtam. Metisztítottam a céklát és sajtreszelőn lereszeltem.

  2. 2

    Egy 7 literes fazék alá gyújtottam. Elkezdtem olvasztani benne a vajat. Mikor felolvadt, hozzáadtam a hagymát és őröltem rá frissen borsot

  3. 3

    Mikor a hagyma megdinsztelődött hozzáadtam a céklát. Adtam hozzá 1 teáskanál borsot, 2 teáskanál sót és 1 teáskanál őrölt gyömbért.

  4. 4

    Pár percig dinszteltem a céklát is, felöntöttem 3 liter vízzel. Hozzáadtam a leves kockát és 1 teáskanál őrölt szerecsendiót.

  5. 5

    Kb. fél órát főztem közepes lángon majd simára turmixoltam. Hozzáadtam a másfél dl joghurtot és egy fél citrom kifacsart levét.

  6. 6

    Alaposan elkeverten és adtam hozzá 1 evőkanál mézet. Pár percig még főztem közepes lángon majd elzártam a lángot.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
S mint Sanyi
Közzétéve:
🇭🇺Pest megye
Csak egy takarító :). Eredeti szakmám szerint: Tartósító Ipari Technikus. Ez lényegében a Konzervipart takarja, és félig Környezetvédelmi technikus is. Szeretek főzni mert kikapcsol és mert jól esik, hogy elfogy amit csinálok. Szeretem ha valakivel főzhetek mert főzés közben beszélgetni is jó :) Szakács sem vagyok, csupán kétszer ugyanúgy ritkán csinálok meg egy ételt így legalább tudom miket tettem az előző főzésbe.Krémlevesek, levesek tejszines, paradicsomszószos- rizses, tésztás mindenféleségek, lekvárok főzelékek, fasirtok, kompótok, borok ilyesmiket szoktam csinálni. Semmi extra :)Instagram: molnarsandor29
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek