Ayam Suwir Pedas

Menu ayam suwir pedas ini cocok untuk andalan anak kos yang mager masak setiap hari karena bisa awet jika disimpan di kulkas. Bisa dihangatkan di rice cooker jika hendak dimakan. Bahannya pun tidak sulit untuk dicari dan cara pembuatannya mudah. Maka dari itu, simak resepnya di bawah ini dan jangan lupa follow akun saya untuk mendapatkan notifikasi resep-resep selanjutnya.
Ayam Suwir Pedas
Menu ayam suwir pedas ini cocok untuk andalan anak kos yang mager masak setiap hari karena bisa awet jika disimpan di kulkas. Bisa dihangatkan di rice cooker jika hendak dimakan. Bahannya pun tidak sulit untuk dicari dan cara pembuatannya mudah. Maka dari itu, simak resepnya di bawah ini dan jangan lupa follow akun saya untuk mendapatkan notifikasi resep-resep selanjutnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam sampai tidak ada darah yang menempel. Setelah dicuci, rebus ayam dengan 1 sdt garam dan dua siung bawang putih geprek. Tunggu hingga matang (bisa dicek dengan ditusuk-tusuk). Di sini saya rebus pakai rice cooker supaya tidak bolak balik mencuci peralatan masak.
- 2
Setelah direbus, tiriskan ayam dan tunggu hingga suhunya setara suhu ruang atau sampai tidak panas saat dipegang.
- 3
Suwir-suwir ayam manual menggunakan tangan. Ukuran sesuai selera.
- 4
Untuk bumbu, iris tipis-tipis bawang merah.
- 5
Ulek kemiri, cabai, tomat, bawang putih, dan garam hingga halus
- 6
Tumis irisan bawang merah hingga harum. Setelah itu, lanjut dengan menambahkan bumbu halus yang sudah diulek. Aduk-aduk supaya tidak gosong.
- 7
Tambahkan gula sambil koreksi rasa apakah sambalnya sudah sesuai selera.
- 8
Setelah sambalnya matang dan rasanya sudah pas, masukkan suwiran ayam dan aduk hingga merata. Tambahkan kecap manis untuk mempercantik tampilan.
- 9
Kalau sudah tercampur merata, sajikan dan hidangkan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Ayam suwir ini bisa sesuai selera jika ingin kering makan tunggu sampai air benar-benar habis, tapi jika ingin sedikit basah sisa kan air sedikit alias nyemek😊 Adela Santika -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Ayam suwir yg cocok disajikan dg nasi kuning/uduk. Bisa juga untuk isian arem2 ataupun lemper.#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron Nayla's Kitchen -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Sebenernya ga begitu sulit membuat ayam suwir pedas , karena smua bahan²nya bisa kita beli di tukang sayur . Dan memasaknya pun tidak membutuhkan waktu yg lama . Buat semua mommies dirumah mari kita memasak 😘😊 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Queenza.kitchen -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Punya stok ayam bagian dada, di bikin ayam suwir pedas enak banget buat lauk makan mams 😍Untuk level pedasnya sesuaikan aja dengan selera yaa , Happy cooking 🥰#GenerasiAprontis#Pekanke-5#ayamsuwirpedas Anjar Muhayyaroh (Umma Ciya) -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Suwir suwir ayam. Pengen yg gurih dan pedas. Yuk eksekusi. Milade Annisa Muflihaini -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Adaptasi resep sana sini.. Sesuaiin stok bumbu di rumah 😆 dan inilah resep ayam suwir ala Bundev Bunda Devi -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Tetep ala anak kos, tadi ngga sempet foto in ayam nya sendiri udah terlanjur ditata sama lauk yg lain yaudah fotonya seadanya aja 😁😁 Nurlina Octavia -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Resep hasil ngarang sendiri dan ternyata enakkk😋, kebetulan saya dan suami satu frekuensi yaitu suka masakan pedas. Punya dada ayam nganggur akhirnya kepikiran di suwir aja, jadi dehh ayam suwir pedas. Cocok banget jadi pemdaping nasi uduk atau nasi kuning. Syaika's Spices -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Ada dada ayam, bingung mau diapain. Fillet goreng tepung boseen bgt. Akhirnya bikin ayam suwir, gampang, praktis dan suami suka bgt. Kalo buat anakku dipisah yg ga pake cabe. Mrs. Happhy -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Menu favorit nih di rumah : Ayam Suwir Pedas. Kalau ada yg tidak suka pedas, Cabai bisa di skip yaa...sesuai selera. Ayam suwir pedas ini enak bgt, cukup ditambah nasi putih hangat udah bikin nambah2🙈😍 bisa juga untuk topping nasi bakar makin syedap...Resep asli menggunakan ayam bagian dada, tp diresep ini sy campurkan dg bagian paha jg, biar ada lemaknya,nambah nikmat 👌😁 dan tentunya sy tambahkan juga fibercreme biar makin gurihhh dan mantap rasanya walaupun tanpa santan dan lebih sehat tentunya ya bun 🤩#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantansource : YT Fibercreme Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Ceritanya dapet nasi berkat dari tetangga, dan krn ayam goreng dadanya keras jd d suwir2 untuk d olah jadi masakan lain. Dan akhirnya jd deh ayam suwir bumbu pedas. Bisa untuk isian nasi bakar juga loh.. Carmen Sita -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Ada sisa dada ayam nganggur sedikit. Mau di goreng mentega udah bosan. Coba2 dimasak suwir dengan bumbu sederhana. Dan hasilnyaa... enaaaak sekali.. patut dicoba deh😊😊 Trisna Oktavia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar