Ayam Suwir Pedas

Ceritanya dapet nasi berkat dari tetangga, dan krn ayam goreng dadanya keras jd d suwir2 untuk d olah jadi masakan lain. Dan akhirnya jd deh ayam suwir bumbu pedas. Bisa untuk isian nasi bakar juga loh..
Ayam Suwir Pedas
Ceritanya dapet nasi berkat dari tetangga, dan krn ayam goreng dadanya keras jd d suwir2 untuk d olah jadi masakan lain. Dan akhirnya jd deh ayam suwir bumbu pedas. Bisa untuk isian nasi bakar juga loh..
Cara Membuat
- 1
Kukus ayam fillet yg sdh dicuci bersih. Setelah matang di suwir2.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe & kencur jd satu
- 3
Tumis bawang bombay yg sdh d potong tipis hingga harum. Masuk kan bumbu halus tadi, tumis hingga 1/2 matang
- 4
Masukkan lengkuas & sereh yg sdh d geprek, daun salam, daun jeruk yg sdh dibuang tulang batangnya. Tumis hingga bumbu harum dan matang.
- 5
Masukkan ayam yg sdh d suwir2 tadi tambahkan air matang secukupnya hingga ayam terendam dan masukkan garam, gula, merica & kaldu jamur. Aduk rata
- 6
Masak hingga air menyusut kemudian masukkan kecap manis. Koreksi rasa
- 7
Angkat jika ayam suwir sdh tidak berair lagi dan sajikan.
- 8
Santap bersama nasi hangat... Di jamin pingin nambah terus loh hati2 😝🤪. Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Ayam suwir pedas cocok untuk isian cireng isi, nasi bakar, dll. Langsung dimakan pake nasi hangat oke banget.#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
makan ayam biar ga bosan hehe, jadi di bikin ayam suwir pedas, makannya pake nasi anget hehe, ini cocok juga untuk isian nasi bakar loh moms#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#MingguKe25#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia Mutt Maa -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Bikinnya dikit soalnya cm buat isian cilok aja.Bs jg untuk bikin nasi bakar ayam suwir.. 👍 dithacartio -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Bikin temen nasi yg extra pedas,,,jatuh pada resep ayam Suwir Pedas nya teh Herlina,,Mantaabb pisaaann,,sekalian ikut event nih..sepertinya resep ini cocok buat isian cireng yaa😍😍 kapan² d coba akh.#BanggaKirimRecook nuhun yaa teh Herlinasource : Dapur B'wish#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook#BayarResep#CookpadCommunity_Bandung Ika Sulistianingsih -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Resep hasil ngarang sendiri dan ternyata enakkk😋, kebetulan saya dan suami satu frekuensi yaitu suka masakan pedas. Punya dada ayam nganggur akhirnya kepikiran di suwir aja, jadi dehh ayam suwir pedas. Cocok banget jadi pemdaping nasi uduk atau nasi kuning. Syaika's Spices -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Source: SusilowatiAyam suwir yang mudah buatnya. Resep asli menggunakan santan aku skip, karna pengin tekstur ayam yang garing dan beberapa bumbu aku skip karna kehabisan. Tetep enak, nglawuhi..Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13060159-ayam-suwir-pedas?invite_token=RNWx8YPfKv3CkX8fJmakM1oM&shared_at=1611304627#lihairecook4_Semarang#cookpadcommunity_Semarang#pejuanggoldenapron3 Laila El -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
selain untuk pendamping nasi bisa juga untuk isian nasi bakar. Citra Natya Putri -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
* 18022021 *Bismillaah.Menu makan favorit si nak sulung adalah aneka olahan ayam. Apalagi klo yg pedes, jd makin rakus makan'y, xixixi.Ayam suwir pedas ini bisa jg utk isian risoles, cireng atau cilok yaa. Oya, suwiran ayam ini sengaja gede² supaya gk mudah hancur saat di aduk² ketika proses memasak. Tp klo bunda gk suka suwiran yg gd, silakan suwir tipis² aj yaa.#BandungSilihAsaan_Hayam#CookpadCommunity_Bandung Ani Bunda RaZa -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Masak ayam suwir pedas,buat lauk sekalian buat isian arem2 mie..Hmmm..Syedapnya..😋#PekanPosbar#CookpadCommunity_Jakarta Marisa Nirmolo -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Pak suami lagi pengen makan nasi kuning untuk sarapan. Sebenarnya kalau di Bandung yang jualan nasi kuning itu mudah di jumpai tapi pak suami mau nya buatan istri nya. Nah sebagai pelengkap nasi kuning nya aku masak ayam suwir pedas. Kenapa? Kata suami ku makannya gak ribet karena gak ada tulang-tulang nya selain itu kalau masih ada ayam suwir nya masih bisa di olah kembali untuk di buat menjadi isi dari nasi bakar atau di masukan ke dalam nasi goreng ataupun mie goreng. Pasti teman-teman selama di rumah sudah pintar dalam makanan #paporotnyasipapa #cookpadcommunity_bandung Nirmala Lili -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
gara2 suami suka bgt namanya makan ayam jd bingung mau di apa2in LG ini ayam kemarin sudah di goreng kemarinnya LG d ayam kecap eh akhirnya saya kepikiran di Ayam suwir pedas deh uenak endasssss Dina Herma -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Suwir suwir ayam. Pengen yg gurih dan pedas. Yuk eksekusi. Milade Annisa Muflihaini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar