اینو واسه دوستم درست کردم چون عاشق پاستا های من بوداخیرا حالش خوب نبود و بهم گفت میتونی بیای صحبت کنیم؟منم با این پاستا رفتم سراغشخواستم بگم بعضی وقتا هم اگه تونستی،با یه چیز کوچیک و در حد توانت،به عزیزت نشون بده که برات مهمهمهمه که خوب باشه حالشو تو این دنیایی که همه تلاش برای شکستن دل همدیگه دارن،دلیل حتی یک لحظه لبخند آدما باشمهربونیت حتما به خودت برمیگرده

این ادویه دریایی ، به خصوص توی غذاهای ایرانی ، حرف نداره 😍یه عطر و بویی داره که نگو و نپرسدستور ادویه رو از شف جلال زواره یاد گرفتم ، مطمئنه😉من برای خودم مقادیر رو تقسیم بر ۵ کردم چون به یه عالمه ادویه احتیاج نداشتم !

این غذا ،یک غذای سبکه، به عنوان پیش غذا بدون نون( تیلیت) هم استفاده میشه. برای شام با شیره یا گردو یا سیب زمینی آب پز شده هم استفاده میشه😊

این بهترین وعده ناهاری هستش که میتونی برای مهمونی یا خانوادت درست کنیکباب کردنش سپردم به شوهر که اینجور تحویلم داد😂🤌🏻✨

سوفله سیب زمینی :این دستور رو یک کوکپدی هنرمند به نام جایانتی از کشور هند منتشر کرده و نوشته که این سوفله یک پیش غذا یا اسنک عصرگاهی خوشمزه‌ست که بین بچه‌ها خیلی طرفدار داره. ساده و سریع!#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی

اگه میخوای دمپخت گوجه تبدیل به یک غذای بینظیر بشه، کافیه از فلفل سبز تازه استفاده کنی، تند و شیرینش هم فرقی نداره.

واقعا خیلی خوشمزه استزمانش به اندازه ماهیتابه یا قابلمه(ماهیتابه نچسب خیلی بهتره )تون بستگی دارهبرای من فاصله شیر حدود ۱ سانت بود به خاطر همین زود آماده شد (هرچقدر ارتفاع شیر با تابه بیشتر باشه دیر تر آماده میشه)

کلم پلو یه غذای فوق العاده خوشمزه هست که اصالتا مال شیرازه. توی دستور هایی که من جاهای مختلف دیدم اکثرا این برنج رو آبکش میکنن در حالیکه کلم پلو اصیل شیرازی اصلا آبکش نمیشه. خب دیگه توضیحات کافیه بریم سراغ پخت

اول از همه بگم که اگه این املت رو درست کردید و خوشتون اومد حتما من رو دنبال کنیدو دوم اینکه این املت برای یک نفره و اگه چند نفر بود کافیه مواد اولیه رو چند برابر کنید مثلا یک تخم مرغ برای یک نفر برای چهار نفر چهار یا پنج تا تخم مرغ میخواد

وای براتون از طعمش نگم عالیهه حتما با این دستور امتحانش کنیدکافیه ی بار به روش من درست کنی دیگ همش با همین مواد طعم دار میکنی پاچینا تو🤤

با طعم آتیش 🤩من عاشق غذای آتیشی ام ولی چون تو خونه امکانش نیست این فکر به ذهنم رسید،راستی ممکنه بعضی افراد غذای بدون گوشت دوست نداشته باشن، پس یه کوچولو مرغ می‌تونه دل این افراد رو هم بدست بیاره،طعمش فوق‌العاده بود درست کنید و لذت ببرید💕

#پیشبند_طلایی۲۳دیگه اینو واسه چالش درست کردم چون دیگه مربا زیاد داشتم و واقعا قصد یک مربای جدید نداشتم و با یکدونه به این کارو کردم نظرم من اینه که به فقط خلق شده واسه مربا

سلام و درود بر دل‌های مهربونو رنگیتون 💜❤💙عصرتون شاد و پر انرژی 🌹🌹🌹من این پیش غذای خوشمزه رو با دستور بسیاار عاالیه خانم خلیقی عزیز @marylicious_cuisine درست کردم و از ایشون برای دستور خوبشون بسیاار متشکرم 🙏🥰❤متبل یکی از غذاها یا پیش غذاهای معروف لبنانی هست که بسیار خوشمزس و با بادمجان و یا کدو درست میشه و معمولا به عنوان پیش‌ غذا سرو میشه این پیش غذا در عین حالی که سبک و خوشمزه هست طرز تهیه بسیار ساده‌ای هم داره و شما با گذاشتن وقت کمی می‌تونید این پیش ‌غذای جذاب و خوشمزه رو برای خودتون و یا مهمان‌هاتون تهیه کنید 👌😋😍من چند تا دستور پخت برای متبل دیدم اما به نظرم دستور خانم خلیقی عزیز از همه بهتر بود چون در اون از پیاز تفت داده شده استفاده میشه و بادمجون هم بعد از کبابی شدن تفت داده میشه که در دستورهای دیگه اینطور نبود و این رسپی با طبع غذایی من و خانواده بیشتر سازگار بود 👌 من فقط به اون ماست چکیده و گردوی خرد شده اضافه کردم که فوق العاده خوشمزه شده بود جااای همتون سبززز ⚘⚘⚘#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#غذای_سرد#متبل_بادنجان

به نام خداوند روزی رسان ❣️🥕🍊خیلی خوش عطر و خوش طعم و بسیار مقوی .. انواع ویتامین ها رو داره و شکرش هم سالمه ... پیشنهاد میشه برای صبحانه ها درست کنین و روزتون رو با لقمه های خوش عطر و طعم شروع کنین😍😍😍

#نان_ختاب#نان_محلیاین نان محلی که شبیه پیراشکی هستش ،بیشتر در آذربایجان و خراسان شمالی میپزند.برای لای نان سبزی چریش یا ‌گولک قرار داده میشه که متاسفانه در دسترس من نبود و من از اسفناج و تره و پیازچه استفاده کردمرسپی و آموزش این نان خوشمزه از دوست عزیز کوکپدی‏@cook_farvashi_63

من که عاشقشم.حتما امتحان کنید. طعم ملس انار با عطر نعنا و اوجی محشره،مزه فوق العاده ای به ماهی میده. امیدوارم خوشتون بیاد.

ما یه ترکیب جادویی از گردو و رب انار داریم که باهاش کلی غذا میشه درست کرد،اگه بریزی تو زیتون ،میشه زیتون پرورده ،اگه بره تو دل بادمجون کبابی میشه نازخاتون یا کالکباب ، اگه تو دل بادمجون سرخ شده و گوجه بره میشه دلمه ، اگه تو دل ماهی سفید بره میشه ماهی شکم پر، اگه با مرغ و گوشت کبابی هم که مخلوط کنی میشه کباب ترش 😋 .با یه کوچولو تغییرم میتونی فسنجون باهاش درست کنی، البته نه مدل شیرینش.در کل میتونین این مواد رو درست کنید و تو فریزر نگهدارید هروقت دوست داشتین ازش استفاده کنید.

#کالکباب#خورشت#دسر_کالکباب#سرآشپز_طلاییما گیلانیا کالکبابو به عنوان دسر به همراه انواع ترشی یا سبزی خوردن یا ترب و زیتون پرورده میخوریم خیلیام به عنوان خورشت استفاده میکنن که ماهم به عنوان خورشت استفاده میکنیم و واقعا خوشمزه اس و با برنج سرو میشه

برای درست کردن این ژله به سه رنگ ژله احتیاج هست: آبی ( بلو بری،)- سفید(آلوئه ورا) و قرمز (آلبالو یا انار).

این کیکو من دیشب با مایکروویو پختم و الان که جاتون خالی میخواستم با چای بخورم همچنان بافت لطیف و نرم خودش رو حفظ کرده پس شمایی که فر نداری می تونی با خیال راحت این کیک رو تو مایکرو درست کنی😊🫶#کیک_شکلاتی#مایکروویو#مایکروفر

#یتیمچه _بادمجان وگوجه خشک#مدیر _آشپزخانه#سرآشپز_طلایی🌺تو یک زنی…لباس خوب بپوش !برای خودت غذای خوب بپز !خودت را به صرف قهوه ای در یک خلوت دنج میهمان کن !برای خودت گاهی هدیه ای بخر !وقتی به خودت و روحت احترام می گذاری ..احساس سربلندی می کندآنوقت دیگر از تنهایی به دیگران پناه نمی بری و اگر قرار است انتخاب کنیکمتر به اشتباه اعتماد می کنی یادت باشد ….برای یک زن عزت نفس غوغا میکند!🌺

خوب بودن زیاد سخت نیست؛کافی ست مهربانی کنیزبانت که نیش نداشته باشد و کسی را نرنجاند همین خوبی ستوقتی برای همه خوبی بخواهی همین خوبی ستمهم نیست که آدم ها چگونه اند،مهم نیست جواب سلامت را می دهند یا نهتو سلام کن ، سر به سر دل شان بگذار، شیطـنت کن ،بخند …همین خوبی ستمهم این است که تو خوب باشیآن ها روزی دل شان برای خوبی هایت تنگ می شود ؛ باور کن…#خوراک#مرغ#خوراک‌مرغ‌وبادمجان#شام

این غذا راحت ترین و سریع ترین فرم پاستا هستبرای وقتایی که عجله دارین عالیهبه نظر من مهمه که شما وقتی عجله داری و تمام مواد رو نداری هم بتونی یه غذای خوشمزه درست کنی

#سرآشپز_طلاییوقتی استرس داری که الان کیکت پف می کنه یا نه، میتونی از شب قبل این کیک رو درست کنی و با خیال راحت در کنار عزیزانت نوش کنی کنی😉

یک غذای ساده و سریع برای کسانی مثل من که شام نمیخورند و فقط به بچه هاشون درست میکنن

این غذا یه غذای من در آوردی هست که تو خونه ما به اسم غذای اشتباه معروفه.یک روز من میخاسم غذای جدیدی درست کنم بادمجون تکراری بود برای همین اومدم با گوشت و اسپاگتی درست کردم همزمان داشتم دستور غذای کره ای مطالعه میکردم گفتم برای خودم درست کنم هیچی دیگه هر دو غذا با هم ترکیب شده و اسمش شد غذای اشتباه .یه غذای خوش طعم و متفاوته

#ترشی#سرآشپز_طلاییترشی کبابی بادمجون از اون ترشی هاست که نیاز نداره منتظر شی برسه، تا ترشی رو درست کردی میتونی استفاده کنی و مواد خیلی سخت و زیادی هم نیاز نداره.ما که خیلی دوست داریم گاهی خالی خالی با نون میخوریم😂😂ترشی سه سوته😋

لونگی به مرغ یا اردک شکم پری گفته میشه که با موادی مثل پیاز، گردو و رب انار و .... پر میشه. شکم مرغ یا اردک رو پر می کنن و با باقی مونده آش بادمجون ها رو اینجوری آماده می کنن.موادش بسیار خوشمزه اس.حالا این لونگی های بادمجون یا به صورت غذای مستقل یا در کنار غذای اصلی سرو میشه.#وگان#گیاهی#بادمجان

وقتایی که میخوای فیلم ببینی سه ساعت قبلش پاشو و یه پف پفیه راحت و خونگی برای خودت درست کن😍☺️یه میان وعده فوق العاده خوشمزه برای کسایی که شیرینی دوست دارن☺️مارشملو یا همون پف پفیه خودمونه که توصیه میکنم درست کنین بافتش فوق‌الادست ☺️😍😋

بسم الله الرحمن الرحیمدوستان کیک سیب زمینی رو میتونید برای شام درست کنیدمن پنیر پیتزا کم ریختم که خیلی سنگین نباشه شما میتونید پنیرشو بیشتر بریزید 😋#سیب_زمینی#شام