Retro kókuszkocka

Andrea Kálóczy
Andrea Kálóczy @kaloczy_andi
Velence

Könnyű piskótájú változat. Nagyon gyorsan elfogyott :)

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. Tésztához:
  2. 200 gporcukor
  3. 400 gfinomliszt
  4. 80 gmargarin
  5. 2 dbtojás
  6. 1 ekméz
  7. 2 dltej
  8. 1 cs (12 g)sütőpor
  9. Csokimázhoz:
  10. 250 gkristálycukor
  11. 250 gmargarin
  12. 3 ek(kb. 30 g) holland kakaópor
  13. 1 dltej
  14. 300 gkókuszreszelék a beforgatáshoz

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tésztához a puha vajat a porcukorral összekeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ezután jöhet bele a méz, majd a tej, a sütőpor és a liszt. Alaposan keverjük össze.

  2. 2

    A masszát egy sütőpapírral bélelt, kb. 30×20 cm-es, magas falú tepsibe öntjük és 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. A csokimázhoz a vajat egy lábasba mérjük, megolvasztjuk és hozzákeverjük a többi hozzávalót, majd összefőzzük.

  3. 3

    Ha kihűlt a tészta, ízlés szerinti nagyságú kockákra felvágjuk. Ha langyosra hűlt az öntet, egy villa segítségével belemártjuk a kockát, majd a kókuszreszelékbe forgatjuk. Jó étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Andrea Kálóczy
Andrea Kálóczy @kaloczy_andi
Közzétéve:
Velence
Imádok sütni, főzni a család nagy örömére. Mostanában pedig kísérletezni, hogy hagyományos ételeket hogyan lehet vegánként elkészíteni. Ezért, a receptekben odaírtam mind két féle elkészítési módnak megfelelően az alapanyagokat.
Olvass tovább

Hasonló receptek