Печёночный тортик

Виктория Иким
Виктория Иким @viktoriya_ikim
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгпечени (на ваш вкус)
  2. 5яиц
  3. 1 ст.молока
  4. 5 ст. л. муки
  5. Соль, перец, специи
  6. Зелень укропа
  7. Майонез
  8. Лук
  9. Морковь
  10. штуки триПомидорки
  11. 2 зубкаЧеснок
  12. 3 ст. л.Подсолнечное масло в тесто

Інструкція з приготування

  1. 1

    Печень очистить от плёнок и прочих лишностей, пропустить через мясорубку

  2. 2

    У меня кухонный комбайн и я все ингредиенты перебила одновременно.

  3. 3

    Тесто должно быть как на блины. Жарим с двух сторон по несколько минут

  4. 4

    Жарим лук с морковкой до золотистого цвета

  5. 5

    Укроп измельчить, помидорки порезать тоненькими кружочками, чеснок измельчить

  6. 6

    Начинаем собирать тортик: каждый блин смазать майонезом, но не много, чтоб не был притерным.

  7. 7

    Чередуем слоя: майонез (слегка присолить) + немного зелени, чеснока и несколько кружочков помидор - следующий немного майонеза и лук с морковкой и тд

  8. 8

    Вернихний смазываем майонезом и украшаем на свое усмотрение

  9. 9

    Готовый торт поставить на несколько часов в холодильник.

  10. 10

    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Виктория Иким

Коментарі

Схожі рецепти