Churros máshogy
Kinyomóbol nem jött ki ezért úgy csináltam mint a nudlit majd a zsírban sütöttem ki.
Churros máshogy
Kinyomóbol nem jött ki ezért úgy csináltam mint a nudlit majd a zsírban sütöttem ki.
Elkészítés
- 1
Vizet, a zsírt vagy vajat, a cukrot és a sót egy kisebb, nyeles edényben, lassú tűzön összeforraljuk
- 2
Elolvadt a vaj és a cukor, beleöntjük a lisztet, és gyors mozdulatokkal addig keverjük, amíg összeáll. Lehúzzuk a tűzről, és 10-15 perc alatt langyosra hűtjük. Hozzákeverjük a tojást, majd a nyers tésztát habzsákba töltjük. nekem nem jött ki ezért kinyújtottam kezemmel mint a nudlit.
- 3
Serpenyőben olajat forrósítunk, és a habzsákból kinyomva, olló segítségével kb. 10 cm-es csíkokat nyomunk és vágunk bele. Az zsírban vagy olajban minden oldalon aranybarnára sütjük.
- 4
Mikor kisültek a tésztarudacskák, még melegen fahéjas cukorba forgatjuk valamennyit,
- 5
Felforralunk tejet csinálunk pudingot én puncsosat csináltam. lehet csokis, vaníliás, akár Nutella is. ízlés szerint ki hogy szereti.
Hasonló receptek
-
Churros tejmentesen Churros tejmentesen
Már többször gondoltam, hogy ki kellene próbálnom a churrost. Most a spanyol kihívás kapóra jött és ezt választottam.A kinézeten még dolgoznom kell, de finom lett. Vaj helyett tejmentesen zsírral készült. #spanyol
-
Szilvás pite Szilvás pite
Jött egy ötlet és pár puha szilva és nem akartam, hogy kárba menjen, ezért sütibe sütöttem. Csak úgy. 🤔😍
-
Churros Csokiöntettel Churros Csokiöntettel
Spanyol fánk. Ami ugyan úgy égetett tészta mint a profiterol, csak olajban rudacskáknak van kisütve, fahéjas cukorban van megforgatva, csokoládé szószban mártogatva 😉. #2019
-
Palacsinta lépésről-lépesre Palacsinta lépésről-lépesre
Évekig tudtam palacsintát készíteni, aztán nem sütöttem elfelejtettem 🙈,majd kipróbáltam sok félét, ez lett a nyerő. ✔️
-
Búza kenyér Búza kenyér
Mindig is érdekelt a Pék szakma és mikor kismama voltam elkezdtem sütni pizzát. Majd mikor jött a covid akkor úgy döntöttem kipróbálom a kenyér recepteket, úgy voltam vele nem lehet bonyolultabb, mint egy pizzatészta. Siker élményt nyertem már első alkalommal, hogy sütöttem, úgyh úgy döntöttem nem veszek többet a boltba kenyeret mindennap sütöttem és gyakoroltam. Mire sikerült rá állnia a kezemnek és már pikk pakk elkészül a kenyér. Próbald ki te is,többet nem veszel a boltba kenyeret! ;)
-
Csöröge fánk Csöröge fánk
A csörögefánk hagyományos ünnepi, főleg farsangkor fogyasztott étel. Édes, ropogós, fánktésztából készült, forró zsírban vagy olajban kisütött édesség. Elkészítése nagyon egyszerű és gyors.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek