Sambal cabe ijo (lado ijo)
Resep ini saya dapatkan dari kakak suami saya. Karena pas saya menginap di rumahnya, dimasakkin sambal cabe ijo ini dan rasanya enak sekali. Jadi saya pun minta resepnya supaya saya bisa membuatnya juga di rumah. 😁
Sambal cabe ijo (lado ijo)
Resep ini saya dapatkan dari kakak suami saya. Karena pas saya menginap di rumahnya, dimasakkin sambal cabe ijo ini dan rasanya enak sekali. Jadi saya pun minta resepnya supaya saya bisa membuatnya juga di rumah. 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cabe rawit hijau, cabe kriting hijau, cabe hijau besar dan tomat hijau kecil. Kupas bawang merah dan bawang putih.
- 2
Didihkan air secukupnya dan rebus semua bahan sampai sedikit layu.
- 3
Masukkan semua bahan kecuali tomat kedalam chopper. Kalo gak ada chopper langsung ulekan juga boleh kok mom. Ulek kasar.
Setelah itu pindahkan ke ulekan dan ulek bersama tomatnya.
- 4
Panaskan minyak untuk menumis. Setelah panas masukkan semua sambal yang telah diulek kasar tadi.
- 5
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk sampai matang. Koreksi rasa.
- 6
Setelah matang, angkat dan diamkan agar tidak terlalu panas kalau mau dimasukkan ke dalam wadah tertutup.
- 7
Sambal cabe ijo sudah matang dan siap dihidangkan bersama nasi hangat dan lauk-pauk.
Resep Serupa
-
Sambal cabe ijo padang Sambal cabe ijo padang
Kalo beli makan masakan padang,suka banget sama sambal cabe ijonya,tapi dikasihnya cuma sedikit,mending bikin sendiri dirumah,bisa disimpan untuk beberapa hari.....😁😋
-
Sambal cabe ijo padang Sambal cabe ijo padang
Cocok bgt ni sm selera bapake.. krn di perantauan (read: Londo) jadi yg ada ajaa bahan nya.. eh malah enak lho
-
Sambal Ijo (Lado Mudo) Sambal Ijo (Lado Mudo)
Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Yuhu minggu ini pekannya "sambal nusantara. Buanyak banget sajian/olahan sambal dari seluruh penjuru indonesia. Dari yang mulai pedas standart sampai pedas dower, dari yang mulai cincang kasar sampai ulek halus, top dah pokoknya. Sambal Indonesia memang susah untuk ditolak🤭.Nah salah satu sambal terkenal di Indonesia yaitu sambal ijo/sambel ijo.Jika kalian pengunjung setia dari rumah makan padang, pasti tidak asing dengan sambal ijo. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu pilihan sambal pelengkap yang dijual di rumah makan Padang. Sambal ini berbahan dasar cabe ijo yang memiliki rasa yang tidak terlalu pedas tapi tetap nikmat.Di rumah pun kita bisa bikin sambal ijo padang ini dengan mengikuti resep simple ala saya sebagai berikut. Dan resep ini saya recook dari CP FiDyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15077119-tempe-penyet-sambel-ijo?invite_token=AQhxeLDRc5YQ2NkWvkYCtpak&shared_at=1622510261. Yuk langsung cek resepnya. Selasa, 1 juni 2021#PekanPosbar_SambalNusantara#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id#ResepSambelKu
-
Sambal Ijo (padang) Sambal Ijo (padang)
Doyaaaan banget nyemilin nasi pakek ini 😂 dlu klo beli nasi padang suka bilang mas nya nambah sambel 😂 skarang bikin sndiri apalagi klo pas cabe ijo pagi murah 😂😂😂
-
Sambal Ijo / lado ijo uda miko Sambal Ijo / lado ijo uda miko
Mencoba membuat Sambal Ijo, salah satu sambal favorit…, nasi panas dan lauk protein membuat tambah sempurna dengan menggunakan sambal ini…, selamat mencoba
-
-
Ayam sambal ijo (lado ijo) Ayam sambal ijo (lado ijo)
Rasanya mantul banget di makan sama nasi hangat,,, apa lg saat mulai kena flu,, langsung meleeeerrrr,,,🤧🤧🤧
-
Sambal Ijo (Padang) Sambal Ijo (Padang)
Sering banget bikin sambal ini karena paling cocok disandingin sama telur dadar tebel trus direbusin daun singkong 🤤Selamat mencoba, bund... 💕#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal lado mudo (sambal ijo) Sambal lado mudo (sambal ijo)
Kemaren lagi rajin banget masaknya jadi bikin ala nasi padang dan ini sambelnya endess banget .. Penambahan gula dalam perebusan agar bahan sambel ttep ijo ya buibuuu sayang 👌👌👌
-
Sambal Lado Mudo (Sambal Cabe Ijo) Sambal Lado Mudo (Sambal Cabe Ijo)
Kemaren bikin rendang kayak yg dijual di rumah makan padang, ceritanya biar lengkap sekalian bikin sambel ijonya 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar