Kulit sus
Kulit sus yg kopong dalamnya..enak gurih dan simpel..bisa diisi vla sesuai selera.. vla coklat,vanila,buah atau ragout
Kulit sus
Kulit sus yg kopong dalamnya..enak gurih dan simpel..bisa diisi vla sesuai selera.. vla coklat,vanila,buah atau ragout
Cara Membuat
- 1
Rebus air,garam dan margarin sampai mendidih
- 2
Masukkan terigu aduk cepat kecilkan api,aduk2 sampai matang dan tidak lengket dipanci lalu matikan api biarkan sampai hangat
- 3
Masukkan telur satu persatu sambil dimixer
- 4
Masukkan kedalam plastik segitiga yg diberi spuit
- 5
Spuitkan keloyang yg sudah dioles margarin tipis2,beri jarak karena nanti adonan akan mengembang
- 6
Oven dengan suhu 200 drajat sampai kuning kecoklatan
- 7
Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara(jika belum mau diisi)kulit sus siap digunakan,diisi sesuai keinginan..bisa diisi vla atau ragout
Resep Serupa
-
Kulit sus Kulit sus
Lagi kepengen makan kue sus. Cari- cari resep ketemu dari xanderskitchen. Dulu kalau bikin sus pakai cetakan muffin, tepung segitiga. Ternyata hasilnya kurang bagus. Coba pakai cakra hasilnya lebih kokoh ya. Dan lebih seneng lagi susnya kopong dan besar kayak yang dijual di mal. Jadi puas kalau diisi vla :DWajib dicoba resep ini nih..#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Kulit sus Kulit sus
Dari sekian resep yg saya coba & baca....saya pilih resep dari hasil kursus krn tdk prlu tambahan garam & gula, hasilnya dr segi rasa sudah pas.Pemilihan tepung mmg lebih optimal bila pake tepung protein tinggi. Stlh baca resep sana sini, menggabungkan dua jenis tepung yaitu protein tinggi dan sedang....hasil kulit sus yg didapat klo dimakan lembut & keringnya pas.Tp semua balik lagi ke selera masing2 yaaa.... Dan yg pasti kenali oven masing2. Klo pake oven tangkring....hrs hafal besarnya api utk bisa bikin kulit sus berongga.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar