Tempe Katsu (Tanpa tepung terigu)

Cara Membuat
- 1
Potong tempe bentuk dadu lalu kukus +-10menit kemudian hancurkan dengan sendok/ uleg an
- 2
Geprek/ iris2 bawah putih
- 3
Kemudian Bumbui tempe yg sudah hancur dengan ladaku, garam, royco, dan irisan bawang putih aduk hingga merata
- 4
(Aku ga pake tepung terigu karena lg ngehindarin tepung terigu ya) kalau temen2 mau tambahin tepung terigu gpp bgt krn bikin adonan tempenya lebih padet dan ga mudah pecah waktu di bentuk/ digoreng :)
- 5
Langkah selanjutnya bentuk tempe sesuai selera dan masukkan kedalam adonan telur yg sudah di kocok, terakhir lumuri dengan tepung panir/ tepung roti
- 6
Karena aku gapakai tepung terigu dan takut pecah saat di goreng, sblm digoreng aku masukin ke freezer ya +-8 sampai 10 menitan agar padat dan ga rusak waktu di goreng ^^
- 7
Terakhir goreng katsu dengan api kecil yaa. Sering di bolak balik agar tidak gosong. Kemudian potong2 sesuai selera dan sajikan dengan saos dan mayonise. Happy cooking ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Katsu Tempe Katsu
#TimeToTempe #GAS2025Di kulkas pas banget ada tempe 1 blok dan sisa ayam sedikit, cuss bikin tempe katsu dan ternyata enak 🤤 ☺️ Cinthia Septa -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Maaf kan hasil foto berantakan soalnya udah d ambil dluan sama suami 😅#IdeCemilanSeharihari#TanpaRibet Thary Adinda Friyan Lestary -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Pekan Posbar tempe kali ini aku bikin tempe katsu yang super simpel. Aku meminimalisir tepung di adonan basah dan aku cukup pakai telur untuk bahan celupan. Ini juga endul banget. Boleh dicoba ya.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#Zahara Zahara -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Bismillah...Assalamualaikum cookpaders...Alhamdulillah akhirnya bisa menyelesaikan PR coboy dolan nang Bogor dengan tema olahan protein nabati, meskipun mefet dan ada insiden salah tema... 😀 puasa tak menjadi halangan dunk untuk tetap terus bersemangat mengikuti kegiatan 🤭...Kali ini sy dolan ke CP Teh Agie yg resepnya cukup simpel cucok banget buat lauk atau appetizer 😋.Katsu termasuk hidangan tradisional Jepang dan sering disajikan sebagai hidangan utama di restoran. Katau biasanya terbuat dari ayam. Bukan hanya ayam saja yang bisa dibuat katsu. Tempe juga bisa dibuat katsu loh. Tempe katsu adalah hidangan yang sederhana terkesan mewah. Bisa untuk lauk makan si kecil lo...#PejuangGoldenApron3#CoboyDolan#CoboyDolan_Combo#CoboyDolan_ProteinNabati#CoboyDolanNangBogor#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Kediri#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#PekanPosbarProteinNabati#MasakAsyik#OlahanTempe#KreasiTempe#LezaTo Ellaelloet -
Tempe katsu Tempe katsu
Berkreasi dengan tempe.. Sebetulnya ini untuk siasatin anak² yg ssh mkn sayur.. Jadi sayur nya d campur k tempe nya dikira mereka ini nugget 😂😂😁 Rinie -
-
Tempe Katsu Tempe Katsu
Kala itu di kulkas punya tempe lumayan banyak, kalau didiemin lama pasti bakalan busuk kan tuh tempe jadi iseng-iseng aja bikin tempe katsu ini, eh suami malah suka karena dia memang gak terlalu suka ayam sih jadinya kalau diganti tempe gini malah makin suka 😄Untuk resep japanese curry nya dibpostingan berikutnya ya.. 2000iga -
Tempe katsu Tempe katsu
Pasti bosan ya tempe cuma digoreng begitu aja... coba tempe katsu. Rasanya tetap tempe tapi lebih kriuk dan gurh rasanya. Penasaran? Cekidot Etty Hentihu -
Tempe katsu Tempe katsu
Eksperimen yg brhasil,ga ada ayam tempe pun sedap tth masak *Riri Wulandari * -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Keluargaku suka banget sama yang namanya tempe apalagi yang digoreng. Kali ini mencoba variasi olahan tempe, maka taraaa....jadilah Tempe Katsu🥰 begitu keluar dari wajan,cocol dengan saus sambal langsung ludes seketika🤭🤣🤭#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BukanTempeBiasa#DiRumahAja#MasakAsyik#MasakItuSaya#Minggu4 Diana Sri Rahayu -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Tempe salah satu bahan yg wajib ada stok di rumah. Kebetulan posbar kali ini temanya tempe. Biasanya cara ini aku pakai buat bikin chicken katsu yg simple. Tp kl pengen variasi makan tempe, dibuat katsu begini enak juga loh. Rekomendasi makan pas lagi hangat-hangatnya kyk lagi jatuh cinta. Dijamin gak kerasa sepiring langsung ludes hehe 😁 Yuk Cobain#SahabatTempe#AyumCooking#CookpadCommunity_Solo Arumia -
Tempe Katsu Tempe Katsu
Source : elloetmamanakenzio, Kediri Jawa TimurNaah emang paaas yaa temanya pertempean yg merupakan favorit anak & suami saya...baiklah utk meramaikan pekan posbar tempe yuukz kita praktek aah bun..#PejuangGoldenApron3*Resep Tgl 06 Juni 2021#TempeBuatanku#PekanPosbar_Tempe#CookpadCommunity_Bandung Momiera
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar