Tempe Goreng Kriuk

Ana
Ana @risukiana
Yogyakarta, Indonesia

Sebenarnya tempe ini gagal karena salah buat adonan, tapi ternyata rasanya malah enak banget kayak tempe ala soto batok di jogja✨

Tempe Goreng Kriuk

8 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya tempe ini gagal karena salah buat adonan, tapi ternyata rasanya malah enak banget kayak tempe ala soto batok di jogja✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. Bahan adonan tepung
  3. 250 gramTepung Terigu
  4. 50 gramMaizena
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdtLada Putih
  7. 1 sdmKaldu Jamur
  8. 1 sdmKetumbar Bubuk
  9. 1 sdmBawang Putih Bubuk
  10. Secukupnyaair (larutan seperti pasta)
  11. Bahan larutan rendaman:
  12. 2 siungbawang putih geprek
  13. Secukupnyaketumbar bubuk
  14. Secukupnyakaldu jamur
  15. Secukupnyaair untuk melarutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe dengan ketebalan tidak terlalu tebal & tidak terlalu tipis juga

  2. 2

    Larutkan adonan tepung dengan air, sampai tekstur tepung seperti pasta.

  3. 3

    Panaskan minyak, celup ke adonan tepung lalu celup ke larutan rendaman, lalu masukkan ke minyak panas. Goreng dengan api sedang

  4. 4

    Kalau sudah matang, angkat & sajikan✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana
Ana @risukiana
pada
Yogyakarta, Indonesia
Hi gais, just for your informationMenu resep yang saya upload sebagian besar menu masakan tanpa gula & juga jarang saya menggunakan garam. Dikarenakan, saya sedang diet & mengurangi konsumsi gula & garam.Btw, Saya pecinta pedas & gurih yaSemoga resep saya memuaskan & bisa membantu teman” dalam memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa