Bolu pisang

Ibu Sidanadyaksa
Ibu Sidanadyaksa @dapurDK1771
Gianyar Bali

Kali pertama ikutan #BALONChallenge minggu pertama #KreasiPisang.
DiBali sering sekali ada Upacara persembahyangan,dimana dalam menghaturkan upakara salah satunya menggunakan sarana pisang.jadi kadang banyak pisang kebuang karna terlalu banyak dan pisangnya sudah kematengan.jadi daripada kita buang.mending kita olah bisa buat temen ngopi atau ngeteh nih.
#BALONChallenge
#KreasiPisang

Bolu pisang

4 orang berencana membuat resep ini

Kali pertama ikutan #BALONChallenge minggu pertama #KreasiPisang.
DiBali sering sekali ada Upacara persembahyangan,dimana dalam menghaturkan upakara salah satunya menggunakan sarana pisang.jadi kadang banyak pisang kebuang karna terlalu banyak dan pisangnya sudah kematengan.jadi daripada kita buang.mending kita olah bisa buat temen ngopi atau ngeteh nih.
#BALONChallenge
#KreasiPisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 orang
  1. 250 grPisang raja yang sudah sangat matang
  2. 1sc SKM
  3. 1 btrTelur
  4. 50 grGula pasir
  5. 50 grBrown sugar
  6. Sejumputgaram
  7. 150 grTepung pro rendah
  8. 10gt tepung maizena
  9. 10 grsusu bubuk
  10. 1/2 sdtBaking soda
  11. 1/2 sdtBaking powder
  12. 1 sdtBubuk kayu manis
  13. 75 mlMinyak goreng
  14. Topping
  15. sliceAlmond

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kupas pisang dan taruh didalam bowl lalu tambahkan SKM.setelah itu dilumatkan dengan menggunakan garfu.sisihkan

  2. 2

    Dibowl terpisang.masukkan telur.gula pasir.brown sugar dan garam.lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai gula larut

  3. 3

    Masukkan pisang yang sudah dilumatkan tadi.mixer kembali dengan kecepatan tetap rendah.sampai tercampur rata

  4. 4

    Campur semua bahan kering(tepung,maizena,susu bubuk,B.Soda,B.powder,bubuk kayu manis)lalu masukkan kedalam adonan pisang sambil diayak.lalu mixer sampai rata

  5. 5

    Terakhir masukkan minyak.aduk rata atau bisa dimixer dengan kecepatan rendah

  6. 6

    Masukkan kedalam loyang yang sudah dioles carlo.saya menggunakan loyang kugelhopf uk 18 cm

  7. 7

    Beri topping dan oven selama 35 menit/sampai matang dengan suhu 180°c.oven dipanaskan terlebih dahulu ya mak sktr 10 menitan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Sidanadyaksa
Ibu Sidanadyaksa @dapurDK1771
pada
Gianyar Bali

Komentar

Resep Serupa