Sempol Tahu Putih

watty🕊
watty🕊 @Kusmawati
Laren, Lamongan

Assalamualaikum warga cookpad💚
Pas banget dirumah tuh selalu sedia ama tahu karna diolah apapun tahu tuh enak banget. Akhirnya disini saya buat sempol tahu aja. Rasanya enak dan cocok buat dijadikan camilan, dan yang pasti anak" juga suka. Cara buatnya juga mudah.

Minggu ke 2 (selasa, 12 september 2023)
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka

Sempol Tahu Putih

Assalamualaikum warga cookpad💚
Pas banget dirumah tuh selalu sedia ama tahu karna diolah apapun tahu tuh enak banget. Akhirnya disini saya buat sempol tahu aja. Rasanya enak dan cocok buat dijadikan camilan, dan yang pasti anak" juga suka. Cara buatnya juga mudah.

Minggu ke 2 (selasa, 12 september 2023)
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu putih ukuran sedang
  2. 2 buahwortel, serut
  3. 2 buahbawang merah, haluskan
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 10 sdmtepung terigu
  6. 10 sdmtepung tapioka
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. Bahan pencelup:
  11. 2 butirtelur
  12. Sejumputkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan utamanya yaitu tahu putih, disini saya menggunakan 3 buah tahu putih ukuran sedang. Kemudian haluskan.

  2. 2

    Lalu tambahkan wortel yang sudah diserut, bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan, garam, lada, kaldu bubuk aduk kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk sampai rata. Tak lupa disini saya tes rasa

  3. 3

    Lalu ambil secukupnya kemudian bentuk memanjang atau sesuai selera. Jangan lupa tangan dibalurin minyak goreng biar gak lengket ya. Lakukan sampai semua adonan habis.

  4. 4

    Kemudian didihkan air kasih sekitar 2 sendok minyak goreng. Jika sudah mendidih masukkan adonan sempol, masak sampai mengapung.

  5. 5

    Kemudian angkat dan siap digoreng.
    Cara menggoreng: kocok lepas telur, kasih sejumput kaldu bubuk, masukkan sempol dan goreng.

  6. 6

    Goreng sampai golden brown dan siap disajikan dengan cocolan saus. Disini setelah matang baru saya tusuk pakai tusuk sate biar gk ribet saat menggoreng hihi. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
watty🕊
watty🕊 @Kusmawati
pada
Laren, Lamongan
27 y.o🤗 Cooking dan Baking bukan jadi kegiatan sehari-hari melainkan sudah menjadi hobby saya. menyajikan makanan sederhana namun luar biasa bagi para penikmatnya.Terimakasih yang sudah follow dan recook masakan saya❤salam kompor hangat🤗💗ig: itsmewawa_97
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa