میگو پلو مجلسی 😋😍
میگو از محبوب‌ترین آبزیان خلیج فارس و دریای عمان است که سرشار از پروتئین و ویتامینه و برای سلامتی بسیار عالیست 👌🏻
میگو با کاهش خطر ابتلا به سرطان و سکته قلبی، بهبود تیروئید و پروستات، کاهش ریزش مو، تقویت قوای جنسی و خواص دیگر در بین غذاهایی دریایی جایگاه ویژه‌ای دارد
میگو پلو به چند روش پخته می‌شود که میگو پلو مجلسی و میگو پلو بوشهری صدرنشین فهرست خوشمزه‌ترین دستورها برای این غذای جنوبی است.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج را شسته و ۱ قاشق غذاخوری نمک بریزید و بذارید دو ساعت خیس بخوره
سبزی‌ها را شسته و بعد از خشک شدن حسابی خرد و ساطوری کنید.
اگر سبزی خرد شده آماده در فریزر دارید می‌تونید از اون استفاده کنید هر چند مثل سبزی تازه نمیشه
میگوها را تمیز و شسته و رگ گیری کنید و مجددا بشوئید و بذارید آبش بره
پیازها را خلالی خرد کنید سیر را هم خرد کنید یا رنده بزنید من خلالی خرد کردم
- 2
در تابه ای مقداری روغن بریزید و پیازها را اضافه کنید و کمی در حد نرم و شفاف شدن تفت بدید بعد سیرهای خرد شده را اضافه کرده زردچوبه و ادویه جات را بریزید کمی که ادویه تفت خورد میگوها را اضافه کرده خوب هم بزنید.
- 3
سپس سبزی خرد شده را در تابه بریزید و با مواد مخلوط کنید کمی سبزی را تفت بدید تا از حالت خامی دربیاد و سرخ بشه
سبزی‌ها که کمی سرخ شدن رب گوجه فرنگی را در گوشه‌ای از تابه بریزید و کمی تفت بدید تا رنگ باز کند سپس آن را خوب با مواد مخلوط کنید.
حالا به اندازه یک قوطی کبریت تمر هندی جدا کرده در کمى آب خیس کنید و از صافى عبور بدید
سپس عصاره تمر و رب انار و یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید در تابه را بگذارید و اجازه دهید با شعله کم چند دقیقه‌ای بپزد و به روغن بیفتد
- 4
در این فاصله به سراغ برنج بروید و پخت آن را شروع کنید. بعد از آبکش کردن برنج، کف قابلمه ته دیگ دلخواهتان را بچینید و لایه لایه برنج سفید و مواد میگو پلو را بریزید
کمی زعفران هم روی برنج بدید و درب قابلمه دمکنی بذارید و اجازه بدید تا پلوی خوشمزه تون دم بکشه
- 5
میگو پلو بوشهری به ۴۰ تا ۴۵ دقیقه زمان نیاز دارد تا با شعله کم دم بکشد
خوردن این پلوی خوشمزه همراه با یک ظرف ترشی بندری مشتی هوش از سرتون میبره 😋😍
- 6
درست کنید و از طعم بینظیر این غذای بهشتی لذت ببرید
نووش جوونتون مهربووونا ⚘⚘⚘
- 7
تا درودی دیگر بدرود و خدانگهدارتون 🙌🥰❤
دستورهای ضمیمه شده
ایموجی‌ها
توسط
دستورهای مشابه
-
میگو پلو مجلسی
عارفی را پرسیدندزندگی به جبر است یا به اختیار"؟پاسخ داد:امروز را به اختیار" استتا چه بکارم اما فردا "جبر" استچرا که به اجبار" باید درو کنمهر آنچه را که دیروز به " اختیار " کاشته ام..🌿🌿#میگو_پلو_مجلسی#میگو#طعم_تابستان#گشنیز#شنبلیله#پلو#میگو#سیر
-
میگو پلو بوشهری😍
#سرآشپز_طلایی #میگو #دمپختک#سفر_دوم #میگو خیلی فسفر داره و برای مغز خیلی لازمه
-
-
قلیه میگو جنوبی 😋
قلیه ی میگو یکی از بهترین غذاهای دریایی هست .که من خودم شخصا عاشق این غذام .😊امتحان کنید و لذت ببرید .
-
-
هواری میگو (میگو پلو بوشهری) آتنا
به اون دسته از عزیزانی که تمایلی به غذای دریایی علی الخصوص میگو ندارن توصیه میکنم این غذای خوشمزه رو اصلاااااااااا از دست ندن
-
پلو میگو
این مدل تلفظُ من تواهواز شنیدم مثال ما میگیم میگو پلو اونا میگن پلو میگو یا پلو عدس پس پلو میگو یه غذای جنوبیه با طعمی بسیار متفاوت
-
قلیه میگو جنوبی🍤😋
#اهل_کجایی#قلیه_میگو#قلیه_جنوبیسلام دوستان گل صبح پاییزی تون بخیر🏵️🍂🍁 روزتون خوش و خرم 🌻امروز براتون یه قلیه میگو خوشمزه 👌 و خوش عطر جنوبی آوردم .😋من برای چالش اهل کجایی متاسفانه وقت ندارم شرکت کنم آخه الان موقع امتحانام هست و فقط برای چالش سرآشپز طلایی شرکت میکنم .ولی هشتگ اهل کجایی رو برای این دستور ثبت کردم چون قلیه میگو یه غذای جنوبی هست و من اهل جنوب و خوزستانی هستم 😍دوستداران غذای جنوبی پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید 🍤😋😍#قلیه#غذای_جنوبی
-
قلیه میگو
سراشپز_طلاییدر ماه رمضانکه نمیشه ماهی بخوریم بجاش از میگو استفاده میکنیمقلیه میگو یک غذای ناب برای لحظه افطار
-
دو پیازه میگو
یک غذای جنوبی خوشمزه و عالیخوشبختانه غذاهای دریایی در منزل ما مصرفش بالاستمن میگوهایم ریز بود یا باید میگو پلو میکردم یا دوپیازه 😂😂همراه مدال پیشرو در کوک اسنپثبت در چالش سه ماده اساسی در آشپزی من
-
ته چین میگو
ته چین همیشه خوشمزه بوده حالا اگه با میگو باشه که دیگه......#ته_چین_میگو#ته_چین#میگو
-
هواری میگو آتنا
زندگی به وقت نهاررررر😋😋اونم از نوع بوشهری آش😍😍اونم از نوع میگو پلوییی آش🤩🤩 -
میگو پلو با لوبیاچشم بلبلی
#سرآشپز_طلایی#میگو#جنوبیمیگو پلو یکی از غذاهای جنوبی هاست که میگو رو تازه تازه صیدمیکنن و مصرف میکنن و سرشار از پروتئین و.. هست والبته بسیااار هم خوشمزهبرای بار اول با لوبیا چشم بلبلی مخلوط کردم که واقعا خوشمزه و طعم خوبی داشت
-
-
-
میگو هواری
#سرآشپز_طلایی(میگو پلو جنوبی)یا میگو هورای جز غذاهای که مردم خوزستان در اعیاد از آن استفاده میکنن هم خوشمزه اس وهم آسانه طبع میگو از نظر طب سنتی گرم وتر هست که مصلح آن سبزی گشنیز میباشد -
پلو میگو
#سرآشپز_طلاییمیگو پلو از غذاهای جنوبی و بسیار مقرون به صرفه است زیرا درتهیه آن ازمیگوی ریز استفاده می شود که قیمت نسبتا مناسبی دارد . بنابراین برای تهیه آن میگوهایی را انتخاب کنید که ریزتر است .
-
-
-
ميگو پلو زعفرانی
#زردمیگو پلو یکی از غذاههای محبوب و اصیل جنوبي است و بهتر است که برای تهیه ی میگو پلو از میگوهاي کوچک استفاده شود .برای تهیه میگو پلو سیر و فلفل کمی بیشتر از سایر افزودنیها اضافه می کنیم.
-
-
دو پیازه میگو آتنا
این یک غذای بوشهری است به کسانی که با میگو رابطه خوبی ندارن پیشنهاد میکنم از این غذای خوشمزه غافل نشن -
سبزی پلو با میگو (مخصووووص)
شاید خیلی از شما بو و طعم میگو را نپسندید یا درست کردن آن با خمیرهای مختلف و به صورت سوخاری برایتان مشکل باشه اگر اینطوره ; پیشنهاد می کنم یکبار هم از این روش استفاده کنید.
-
میگو پلو😍
سلااااام به همه کدبانوها و کدآقاها🌷برای میگو پلو، میگوها باید زیاد باشه چون همه باید تو هر قاشقشون ی دونه میگو باشه و وقتی تموم میشه دیگه از غذا خوردن دست میکشن اونوقت ی عالم پلوی بی میگو داریم😅
-
قلیه میگو جنوبی
واقعا تو هوای سر و بارونی یه غذایی که یه عالمه سیر داشته باشه می‌چسبه
-
میگو پلو به سبک خودم
#سرآشپز_طلاییمهمترین خواص میگو:۱. کالری پایین. ۲. حفظ سلامت پوست، مو و ناخن. ۳. جلوگیری از کم‌خونی. ۴: افزایش انرژی. ۵. منبع مواد مغذی. ۶: فرآوری چربی‌ها. ۷. کاهش خطر افسردگی. ۸. کاهش خطر کم‌کاری تیروئید. ۹. جلوگیری از پیری زودرس. ۱۰: دریافت چربی سالم‌تر.۱۱. جلوگیری از سرطان پروستات. ۱۲. سرشار از پروتئین. ۱۳. تقویت استخوان‌ها.۱۴: تعادل هورمون‌ها. ۱۵. جلوگیری از سرطان.۱۶. جلوگیری از بیماری قلبی و دیابت. ۱۷: منبع امگا۳. ۱۸. ماده ضد التهاب.
-
میگو پلو
میگو پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه یکی از معورف ترین غذاهای استان های جنوبی کشورمان است و بهترین میگو پلو در جنوب کشور متعلق به استان بوشهر می باشد.#میگو_پلو
-
-
رشته پلو با میگو
ترکیب رشته پلو با میگو یه رسپی خیلی عالی و خوشمزه میشه پیشنهاد میکنم اگه تا به حال امتحان نکردید حتما تهیه کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#رشته_پلو_با_میگو#میگو#ابتکار -
پلو میگو رژیمی 😍
غذایی با روغن بسیار کم و طعم عالی برای خانواده های رژیمی ❤️#سرآشپز_طلایی#میگو#غذای_رژیمی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)