Fluffy Corn Bread👍

Halo Sobat Cookpad 😍
Tema 3C minggu ini adalah aneka kreasi jagung. Tuk tema ini aku membuat Roti jagung. Ini seperti roti sobek, enak dicelup dengan teh, susu atau kopi. Dinikmati selagi hangat, wah, enaakkk. Roti ini tetap lembut walaupun dibiarkan berjam-jam dan juga berhari² loh😍👍
Selamat mencoba!😍
Source: CasaYun
#Cookingcommunityclass_KreasiJagung
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Palembang
Fluffy Corn Bread👍
Halo Sobat Cookpad 😍
Tema 3C minggu ini adalah aneka kreasi jagung. Tuk tema ini aku membuat Roti jagung. Ini seperti roti sobek, enak dicelup dengan teh, susu atau kopi. Dinikmati selagi hangat, wah, enaakkk. Roti ini tetap lembut walaupun dibiarkan berjam-jam dan juga berhari² loh😍👍
Selamat mencoba!😍
Source: CasaYun
#Cookingcommunityclass_KreasiJagung
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Blender jagung pipil dan kental manis. Sisihkan.
Di dalam wadah lain, campur tepung terigu, tepung jagung, ragi instan dan campuran jagung. Aduk rata. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit. Stop penggunaan susu jika konsistensi adonan agak lengket.
- 2
Masukkan butter dan garam. Ulen kembali sampai adonan elastis. Tekstur adonan tetap sedikit lengket ya. Tidak masalah, jangan ditambahkan tepung.
- 3
Bulatkan adonan, tempatkan kedalam wadah. Tutup dengan plastic wrap, dan diamkan adonan selama 45mnt atau sampai mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan. Bagi menjadi 6 bagian sama rata (atau sesuai selera) lalu bulatkan dan diamkan selama 10mnt.
- 4
Ambil 1 adonan, pipihkan memanjang, lalu gulung menyamping dan jepit ujung adonan. Tata kedalam loyang uk 25*9cm yg telah dialaskan dgn baking paper.
- 5
Tutup loyang dan biarkan adonan mengembang 2x lipat. Taburkan tepung jagung keatasnya. Kemudian panggang kedalam pre heated oven di suhu 170C. Panggang selama 15-20mnt atai sampai matang. Angkat. Nikmati selagi hangat. YUM!
Resep Serupa
-
Creamy Corn Bread Creamy Corn Bread
Nah krn anak2 di rumah,jadi hari ini baking roti sekalian ngabisin stok jagung kalengan yg udh mau expired haha.Resep rotinya aku masih setia pake resepnya ci @lilianawijaya68.Asli mantull resep rotinya lembutt walaupun udh berhari2.Isinya aku buat vla + krim jagung + cream cheese.Jadinya enakk perpaduan creamy dari isinya & lembutt dari rotinya.Yukk cobain Ine Setiawati -
Sweet corn bread Sweet corn bread
Source : mbak ku, Angken KenanIni pertama kalinya aku nyoba bikin roti pakai sp , sebenarnya aku udah sering dengar donat pakai sp tapi belum pernah nyoba , baru aku lihat roti pakai sp resep mbak angken Kenan dan kelihatannya menarik banget langsung aku coba bikin , dan langsung laris loh , Langgananku bilang enak gak kalah dengan outlet roti besar🤭 dan ini udah kedua kalinya aku bikin buat bakulan . Aku langsung bikin untuk dua kali resep , kayaknya ini kepake banget sama aku resepnya soalnya di adonannya aja lembut banget , untuk toping Mozarella aku ganti keju parut biasa . Tergantung harga jual dan market kita yah#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Erni Apriana -
Korean Corn Bread Korean Corn Bread
Super enak, must try deh.Walaupun judulnya Bread, rapi ini tidak pakai ragi, melainkan pakai baking powder. Tidak perlu masa fermentasi juga. Jadi masuk dalam keluarga 'Quick Bread'.Resep ini menggunakan tepung jagung. Bukan maizena ya, tapi Yellow Corn Flour. Warnanya kekuningan. Bisa di beli di online.Recepie: Kkuume#koreancornbread #bundaei #homebread #koreanbread #rotikorea #corn #jagung #reseprotijagungkorea #cornbread #cookpad_id Bunda Ei -
Filipino Corn Bread Filipino Corn Bread
Sekilas saya lihat resep berseliweran resepnya kaya roti jadul tanpa breadimprover dan takaran juga sama nah yg lebih menariknya itu bentuknya.banyak yg bikin pakai choco tapi saya lebih senang jagung jadi saya bikin versi jasuke😁walau ga terlalu terlihat seperti choco sih ya motifnya.yuk ini resep yg saya pakai #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanjagung Dapur neetasyl -
Sweet Corn Bread Pudding Sweet Corn Bread Pudding
Recook resep Nadia Febriandini. Resepnya praktis, hasilnya enak. Pertama kalinya memadukan jagung manis didalam puding roti. Enak dan pas. #Indonesiamemasak Firecipe -
Streusel Corn Bread Streusel Corn Bread
#MurahMeriahTadinya mau bikin dinner roll biasa tapi inget si jus jagung yang ngga jadi dibikin puding 😂 yowis lah iseng2...eh kok enak ternyata...empuk dan manis nya beda... Vonny Ratnadewi -
Eggless Sweet Corn Bread Eggless Sweet Corn Bread
Resepnya sama saja seperti resep sebelumnya yang Eggless Banana Cake. Tapi disini agak saya modif sedikit.Lagi lagi bebikinan begini karena si baby bosan dengan cemilan yang biasanya. Alhamdulillah dia suka 😊In syaa Allah ini sehat, saya pakai gula ga banyak karena bakal campurin dengan chocochips. Jadi biar balance. Ummu Karim -
Garlic corn bread 🍞praktis buat bekal Garlic corn bread 🍞praktis buat bekal
Pagi2 lapar, ada sisa roti tawar sm jagung, wallaaa jadilah garlic bread ala2 😍 cocok buat bekal suami atau anak jg lhooo 👌 Heppy Oktosesarina -
Corn Bread Pudding Corn Bread Pudding
Klo ada roti yang sudah mendekati masa exp mending dikreasi jadi aneka olahan makanan lainnya dech biar ga mubazir. Pasti orang rumah pada suka coz udah bosen klo makan roti cuman dikasih selai.Source : Lina tjoandra#Berburucelemekemas#Resolusi2019#CookpadcommunityPalangkaraya#CookpadcommunityBorneo Ina -
Cheese Cornbread (roti jagung) Cheese Cornbread (roti jagung)
Tidak ada cerita kusus. Hanya penasaran saja dg yg namanya cornbread atau roti jagung. Yang ternytaaaa..endolita..kaya serat.. Lya Sahida -
MPASI Corn Bread Cheese MPASI Corn Bread Cheese
Snack custom yummyyy buat dillion mumpung bunda libur..hehee Bunda Dillion -
Corn Sausage Bread (Roti Jagung Sosis) ala Korea Sausage Ppang Corn Sausage Bread (Roti Jagung Sosis) ala Korea Sausage Ppang
Untuk resep rotinya saya berguru dari Bude Ati @MomsFirza_310571 tapi untuk isian dan bentuknya saya terinspirasi dari Maangchi di youtube.Karena tema posbar minggu ini adalah pangan lokal. Jadi saya tambahkan jagung di rotinya.Sebenarnya sebelum dipanggang, terasa warna merah putih dari saus tomat dan mayonaise. Apa daya ketika dipanggang jadi menghilang hihihi.Selamat hari jadi Indonesia! Semoga semakin maju.Hal paling sulit tentu saja proses mengulen dengan tangan. Meskipun adonannya sedikit, tapi tetap capek bahkan sampai dibantu oleh anak saya hihihi.Setelah mengikuti pelajaran tambahan dari bude Ati di wag kombes, ternyata memang kalau adonan terasa lengket, jangan panik, terus saja mengulen hingga kalis elastis. Karena jika kita panik dan menambahkan tepung, nanti rotinya menjadi keras. Dan jangan lupa untuk menuang air nya sedikit demi sedikit karena kelembapan tepung berbeda-beda.Terima kasih banyak atas ilmunya bude Ati 💜💜💜💜#generasiaprontis#kombestour_ngerotiditangerang#merahputihdirgahayuri#pilihmasakuntukbangsa#cookpadcommunity_bekasi Puspitasari Anggradewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Mbak, roti ini tahan keempukan berapa hari?