Fluffy Corn Bread👍

Halo Sobat Cookpad 😍
Tema 3C minggu ini adalah aneka kreasi jagung. Tuk tema ini aku membuat Roti jagung. Ini seperti roti sobek, enak dicelup dengan teh, susu atau kopi. Dinikmati selagi hangat, wah, enaakkk. Roti ini tetap lembut walaupun dibiarkan berjam-jam dan juga berhari² loh😍👍
Selamat mencoba!😍
Source: CasaYun
#Cookingcommunityclass_KreasiJagung
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Blender jagung pipil dan kental manis. Sisihkan.
Di dalam wadah lain, campur tepung terigu, tepung jagung, ragi instan dan campuran jagung. Aduk rata. Tuangkan susu cair sedikit-sedikit. Stop penggunaan susu jika konsistensi adonan agak lengket.
- 2
Masukkan butter dan garam. Ulen kembali sampai adonan elastis. Tekstur adonan tetap sedikit lengket ya. Tidak masalah, jangan ditambahkan tepung.
- 3
Bulatkan adonan, tempatkan kedalam wadah. Tutup dengan plastic wrap, dan diamkan adonan selama 45mnt atau sampai mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan. Bagi menjadi 6 bagian sama rata (atau sesuai selera) lalu bulatkan dan diamkan selama 10mnt.
- 4
Ambil 1 adonan, pipihkan memanjang, lalu gulung menyamping dan jepit ujung adonan. Tata kedalam loyang uk 25*9cm yg telah dialaskan dgn baking paper.
- 5
Tutup loyang dan biarkan adonan mengembang 2x lipat. Taburkan tepung jagung keatasnya. Kemudian panggang kedalam pre heated oven di suhu 170C. Panggang selama 15-20mnt atai sampai matang. Angkat. Nikmati selagi hangat. YUM!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Filipino Corn Bread


Korean Corn Bread


Streusel Corn Bread


Creamy Corn Bread


Roti Jagung Mayonaise


Sweet corn bread


Roti jagung manis keju


Roti Jagung Mayonaise


Corn Bread Pudding


Roti Jagung-Susu-Keju


Roti JAGUNG MANIS 🌽❤️🌽


Roti jagung susu


Garlic corn bread 🍞praktis buat bekal


Roti Jagung Mayonaise


Roti Jagung Or Roti Sobek Jagung Ulen Tidak Sampai Elastis


Kolache Jagung (Roti Jagung) - eggless


Roti Jagung Endeuss


Sweet Corn Bread Pudding


Corn Sausage Bread (Roti Jagung Sosis) ala Korea Sausage Ppang


Roti Jagung Smokedbeef


MPASI Corn Bread Cheese


Roti Jagung Keju


Roti jagung manis keju


Roti jagung-susu-keju


Roti Jagung-Susu-Keju


Roti Jagung isi Coklat Keju


Roti Jagung Susu Keju (Eggless)


Cheese Cornbread (roti jagung)


Setup Roti Jagung


Roti jagung kukus

Komentar (4)
Mbak, roti ini tahan keempukan berapa hari?