Siomay Ayam Udang

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam
  2. 150 gramudang
  3. 150 gramwortel parut
  4. 5 sdmtepung tapioka
  5. 2 siungbawang putih cincang
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 3 sdmkecap asin
  8. secukupnyapenyedap rasa
  9. kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Iris ayam dan udang. Haluskan dengan chopper/blender.

  2. 2

    Masukkan ayam dan udang yang sudah dihaluskan ke dalam wadah dan masukkan bawang putih cincang. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka, saus tiram, kecap asin dan penyedap rasa. Uleni sampai tercampur merata.

  4. 4

    Masukkan wortel yang sudah diparut ke dalam adonan yang sudah diuleni. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Taruh adonan di kulit pangsit dan bentuk sesuai selera.

  6. 6

    Kukus selama 20-30 menit

  7. 7

    Siomay ayam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini
Dini @dinichan__
pada
Jember, Jawa Timur, Indonesia
Lagi suka masak tapi masih belajar, jadi tolong dimaklumi kalo resepnya kurang sempurna mohon masukan dan koreksinya 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa