Cara Membuat
- 1
Iris ayam dan udang. Haluskan dengan chopper/blender.
- 2
Masukkan ayam dan udang yang sudah dihaluskan ke dalam wadah dan masukkan bawang putih cincang. Aduk hingga merata.
- 3
Masukkan tepung tapioka, saus tiram, kecap asin dan penyedap rasa. Uleni sampai tercampur merata.
- 4
Masukkan wortel yang sudah diparut ke dalam adonan yang sudah diuleni. Aduk hingga rata.
- 5
Taruh adonan di kulit pangsit dan bentuk sesuai selera.
- 6
Kukus selama 20-30 menit
- 7
Siomay ayam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Akhirnya sempet posting resep juga.. hehe. Salah satu menu andalan buat stok frozen selain nugget dan egg roll. Bikinnya gampil, cepet dan hasilnyaaaa insyaa Allah memuaskan banget. Saya selalu gagal bikin tekstur dan rasa nugget seperti yg kemasan, tapi kalau siomay ini tekstur dan rasanya sudah mirip bgt sama yg biasa dijual di kedai-kedai dimsum.... Rahasianya ada pada bahan yang di chop-chop manual pakai pisau, bukan pakai copper atau food prosessor ya bunda.. jadi karena di cincang manual, tekstur dagingnya masih terasa dan juicy banget pas digigit.. yummy deh pokoknya. Dikukus oke, digoreng guriiih, dibikin soup juga mantaap bangats deh. Yuk capcuss.... Unni Hardianto -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Salah satu jajanan favorit yang ga pernah bosenin yaitu siomay. Kali ini siomaynya bukan siomay bumbu kacang ya, lebih ke siomay cocol saus sambal atau siomay dimsum. Yuk dicoba! #praktikummutti Cika Mutti -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Dari lama pengen buat. Akhirnya kesampaian waktunya. Ruth Melina -
-
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
#GABerputelputel#SemarakGA_Berputelputel#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya Lilis_DapoerTara -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Belakangan ini lg hobi banget makan dimsum,, jajan terus bikin dompet menjerit.. akhirnya iseng nyari resep sana sini dan seperti biasa dimodif sesuka hati dan jadilah dimsum ayam udang ini.. ternyata enak, wangi dan suamipun sukak.. 🤗Dimsum ini bisa langsung dimakan (dimsum kukus), bisa digoreng atau bahkan dikasih kuah,, pokoknya diapain aja enak.. 😍Ini sy buat 2 resep ya,, dapetnya banyak satu kukusan besar tidak cukup 😄 dina rizzm -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
udah lama pengen bgt nyobain bikin siomay..krna jujur di tempat sy tinggal blm nemu siomay yg cocok di lidah.ini pertama kali bikin dan enak..hubby n d kids like it so much Riska Argo -
-
-
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Sebenarnya lebih suka kalo pk ikan daripada ayam, berhubung di kulkas cm ada ayam eksekusi aja lah jadi siomay...hasilnya kenyal enak.. maicookbook
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17076886
Komentar