Balado pete teri cabe ijo tidak pakai tomat agar awet keringnya

Hai hai hai moms.. dah lama gk upload2 .. kali ini aku mw berbagi resep ikan teri balado yg super nagih.. yuk moms let's cooking..

Ketika sedang berada di Jogya Dan belanja di pasar saya tergiur lihat pete dijual di pasar , baru dipetik dan segar-segar, langsung deh mborong pete..Hari ini pengin masak Teri Pete balado, Teri nya dapat oleh-oleh dari Sumbar, kalau di sumbar nama nya maco atau bada, teri nya tidak asin, tapi tawar...Teri nya berukuran besar, rasa nya gurih.Hati-hati ketika menggoreng teri ini, jangan sampai hangus, harus sering dibolak balik.Tips; ketika mencampur Teri Pete dengan cabe nya, tunggu sampai tumisan cabe nya hangat/dingin agar teri dan pete tetap kriuk ketika disajikan.Selamat mencoba!#cookpadcommunity_jakarta#masakansumbar

Aroma pete yang menggoda dipadu dengan ikan teri membuat nafsu makan bertambah.Saran untuk para bunda, siapkan nasi yang banyak yah karena makan pete dan teri tak cukup jika 1 piring nasi 😁

Di satu kota yg pernah saya tinggali dulu, ada satu rumah makan padang yg menyajikan teri pete balado dimana petenya tidak dikupas. Sampai sekarang, selama saya tinggal di bandung, belum ketemu lagi sama rumah makan padang yg menyajikan masakan seperti ini. Sampai suatu hari dapetlah resepnya dari teman mamah. Asli terobati banget rasa yg pernah ada itu.#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung

#PejuangGoldenApron2. Masakan ini favorit aku banget, hrs siapin nasi byk biar gak kehabisan..🤣🤣gak usah byk2 kata, cuz lanjut dapur mom, kita masak...😘😘