Sop daging rempah

Biasanya kalau memasak sop daging bumbunya minimalis. Mumpung hari minggu dan kebetulan di rumah sedang sakit flu jadi kita coba masak sop daging dengan menggunakan rempah2. Rasanya segar dan nikmat.
Source: @indryhapsari914
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging terus rebus sampai berubah warna lalu buang airnya. Potong daging sesuai ukuran yang diinginkan lalu masak di panci presto sampai lunak (saya sekitar 40 menit)
- 2
Haluskan bawang putih, merica dan pala (saya menggunakan lada bubuk dan pala bubuk)
- 3
Iris bawang bombay, siapkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga
- 4
Potong-potong wortel, kentang dan daun bawang
- 5
Tumis bawang bombay, kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Setelah harum, masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu matang.
- 6
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai empuk
- 7
Tambahkan irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya. Koreksi rasa, bila sudah sesuai matikan api kompor lalu tambahkan bawang goreng.
- 8
Sop daging rempah siap disantap dengan nasi hangat, sambal kecap dan tempe goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sop Daging Rempah


Sop Daging Full Rempah Nikmat


Sop Daging Rempah


Sop daging


Sop Daging Kambing (+ Tips Supaya Tidak Bau Amis)


Sop Daging Berempah


Sop daging rempah-rempah belimbing wuluh 🍛


Sop Nyonya (Sop Daging Sapi)


Sop daging sapi (rempah)


Sop Daging Rempah


Sop Daging Rempah


Sop Daging Empuk


Sop Daging Bening


Sop daging


Soup Daging Rempah


Sop daging sapi


Sop Daging Rempah


Sop Daging Sapi


Sop daging/ buntut/ iga sapi spesial full rempah-rempah by mimi


Sop daging bumbu rempah


Sop Daging


Sop Daging kaya rempah


Sop daging "cetar"


Sop Daging Sapi


SOP daging ala dapur ana


Sop Daging Sapi


Sop Daging Sambal Kecap (Praktis)


Sop daging rasa sop buntut


Sop Daging Rempah


Sop Daging Rempah

Komentar