Korean Honey Chicken

Ragil Mahrita
Ragil Mahrita @ragilputri

Kebanyakan nonton drakor jadi masak resep ini hehehe

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 500 grdaging paha ayam filet
  2. secukupnyaTepung bumbu serbaguna (me: Sasa)
  3. 1 butirtelur
  4. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  5. Bumbu marinasi
  6. 2 siungbawang putih halus
  7. 1 sdtlada
  8. 1 sdtgaram
  9. Saos Honey Chicken
  10. 4 siungbawang putih cincang halus
  11. 4 sdmkecap asin
  12. 2 sdmgula merah sisir
  13. 2 sdmminyak wijen
  14. 2 sdmmadu
  15. 2 sdmwijen sangrai
  16. Sedikitminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera, lalu marinasi dg bumbu dan diamkan 20 menit

  2. 2

    Setelah 20 menit campur ayam dengan telur, lalu balurkan ke tepung bumbu serbaguna. Jika suka, bisa dilakukan 2x lapisan telur dan tepungnya (me : cukup 1 lapisan)

  3. 3

    Goreng ayam diminyak yang banyak dan panas sampai matang dan berwarna kecoklatan

  4. 4

    Membuat saosnya : tumis bawang putih cincang dg minyak, ketika sudah wangi masukkan bahan lainnya dan aduk2 sampai sedikit mengental. Setalah itu masukkan ayam dan aduk sampai saos merata. Siap disajikan, lebih enak disantap dengan salad sayuran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ragil Mahrita
Ragil Mahrita @ragilputri
pada

Komentar

Resep Serupa