Bothok Daun Melinjo

Presella
Presella @pre_sella
Denpasar

3. Assalamu'alaikum.. kangen sama bothok buatan ibuk. Jadi sekarang nyoba bikin sendiri. Mumpung nemu daun melinjo dan lamtoro langsung bikin bothok nya..
.
#BalonChallenge
#KreasiDaun
#CPBali_MasakDaun
#CookpadCommunity_Bali

Bothok Daun Melinjo

3. Assalamu'alaikum.. kangen sama bothok buatan ibuk. Jadi sekarang nyoba bikin sendiri. Mumpung nemu daun melinjo dan lamtoro langsung bikin bothok nya..
.
#BalonChallenge
#KreasiDaun
#CPBali_MasakDaun
#CookpadCommunity_Bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaun melinjo, potong2
  2. 50 grteri
  3. 50 grlamtoro
  4. 1/2 butirkelapa muda parut
  5. 2 lembardaun jeruk, iris halus
  6. Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu bubuk
  7. 1 sdtgula merah sisir
  8. Secukupnyadaun pisang
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1/2 sachetterasi
  12. 1 ruas jarikencur
  13. 3 buahcabe merah keriting
  14. 3 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daun melinjo dan bahan lain juga bumbu halus jadi satu. Aduk rata.

  2. 2

    Panaskan kukusan. Siapkan daun pisang. Beri 2 sdm bahan bothok. Lalu bungkus.

  3. 3

    Kukus selama 25 menit. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa