Відкрити у додатку CookpadІнструкція з приготування
- 1
В теплій воді змішати дріжджі та цукор. Залишити на 10 хв піднятися.
- 2
У просіяну муку додаємо сіль, орегано (або розмарин), активовані дрожи і оливкове масло (2 ст. л.), замішуємо в міксері на середній швидкості хвилин 10, також можна замішувати тісто руками. Отримуємо липке тісто.
- 3
Формуємо з нього шар, вкладаємо в змащену маслом міску і прибираємо в тепло на час, прикриваючи харчовою плівкою.
- 4
За цей час готуємо томати, ріжемо їх напівкільцями та цибулю напівквльцями.
- 5
Цибулю перекласти окремо в ємність, додати 1 ст. л. оливкової олії, перемішати.
- 6
Тісто підійшло, перекладаємо його в змащену олією форму та розподіляємо рівномірно.
- 7
Поверх викладаємо томати, цибулю, посипаємо сушеним базиліком і збризкуємо олією, в якій була цибуля.
- 8
Накриваємо харчовою плівкою та залишаємо підійти ще годину. Потім ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин. Готову фокаччу накриваємо рушником, так вона буде м'якшою.
Схожі рецепти
-
-
Піца з ковбасою і помідорами Піца з ковбасою і помідорами
Дуже класне тісто, і випікається 20 хвРозрахунок на дві піци розміром 25 см
-
-
Фокача з в'яленими помідорами, оливками та халапеньйо😋 Фокача з в'яленими помідорами, оливками та халапеньйо😋
Готувала вперше і мені дуже сподобався результат 👍👍👍Начинки можна будь які: оливки, ковбаски, сир, перець, цибуля, спаржа і т.д.#глобальнийфартух2024 #червоний #в'яленіпомідори
Більше рекомендованих рецептів
Коментарі