#536 Nasi Goreng Suna Cekuh Bayam

📆 20.09.2023
Dalam bahasa Bali, suna artinya bawang putih dan cekuh berarti kencur. Walau menggunakan bahan-bahan lain juga, seperti kunyit dan kemiri, jumlah bawang putih dan kencur tetap mendominasi. Enak untuk bumbu nasi goreng!
Ternyata yaa, Hari Nasi Goreng Sedunia itu pertama kali diperingati tanggal 20 September 2018 (saya kemana ya waktu ituu 😅) karena ada suatu moment di mana sebuah restoran mencatat rekor Guinness World Record, yaitu rekor maraton memasak terlama di dunia (sumber : Google).
Nasi goreng ini sangat digemari di Indonesia, aneka olahan nasi goreng tersedia dan terus bermunculan ide-ide baru untuk makin memantapkan menu yang satu ini menjadi primadona masyarakat. Anak saya juga suka banget nasi goreng, kalau bisa tiap hari mau sarapan nasi goreng 🤣 kebetulan saya lagi lapar, dan belum ada lauk atau sayur yang matang, saya olah saja nasi sisa semalam menjadi nasi goreng. Cari-cari di cookmark, ada satu resep nasi goreng yang menggugah selera apalagi semua bumbu tersedia di dapur. Ditambahin bayam dan telur supaya makin komplit sehat dan enaknya.. sebenarnya ada ayam ungkep juga, cuma belum di goreng jadi peneman hanya kacang mentik dan serundeng.
Eh yaa cuuss langsung intip resepnya yang saya modifikasi dari mbo cantik saya @Cp_bali_asti suksma mboo 🙏😘
#NasgorSedunia #CookpadCommunity_Bali #NasiGorengSunaCekuhBayam #NasiGorengSunaCekuh #AnekaNasiGoreng #NasiGoreng #KulinerIndonesia
#536 Nasi Goreng Suna Cekuh Bayam
📆 20.09.2023
Dalam bahasa Bali, suna artinya bawang putih dan cekuh berarti kencur. Walau menggunakan bahan-bahan lain juga, seperti kunyit dan kemiri, jumlah bawang putih dan kencur tetap mendominasi. Enak untuk bumbu nasi goreng!
Ternyata yaa, Hari Nasi Goreng Sedunia itu pertama kali diperingati tanggal 20 September 2018 (saya kemana ya waktu ituu 😅) karena ada suatu moment di mana sebuah restoran mencatat rekor Guinness World Record, yaitu rekor maraton memasak terlama di dunia (sumber : Google).
Nasi goreng ini sangat digemari di Indonesia, aneka olahan nasi goreng tersedia dan terus bermunculan ide-ide baru untuk makin memantapkan menu yang satu ini menjadi primadona masyarakat. Anak saya juga suka banget nasi goreng, kalau bisa tiap hari mau sarapan nasi goreng 🤣 kebetulan saya lagi lapar, dan belum ada lauk atau sayur yang matang, saya olah saja nasi sisa semalam menjadi nasi goreng. Cari-cari di cookmark, ada satu resep nasi goreng yang menggugah selera apalagi semua bumbu tersedia di dapur. Ditambahin bayam dan telur supaya makin komplit sehat dan enaknya.. sebenarnya ada ayam ungkep juga, cuma belum di goreng jadi peneman hanya kacang mentik dan serundeng.
Eh yaa cuuss langsung intip resepnya yang saya modifikasi dari mbo cantik saya @Cp_bali_asti suksma mboo 🙏😘
#NasgorSedunia #CookpadCommunity_Bali #NasiGorengSunaCekuhBayam #NasiGorengSunaCekuh #AnekaNasiGoreng #NasiGoreng #KulinerIndonesia
Cara Membuat
- 1
Iris-iris bayam, cuci bersih. Sisihkan.
Ulek bumbu halus (maaf, lupa foto bumbu halus yang sudah jadi 🙈).
- 2
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bayam, tumis sampai layu. Kemudian masukkan telur orak-arik, aduk merata.
- 3
Tambahkan nasi putih, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk sampai merata, koreksi rasa.
- 4
Sajikan dengan pelengkap kacang mentik goreng dan serundeng atau yang lainnya sesuai selera.
Sedikit bagian nasi goreng, saya gulung dengan nori 🤭
Enjoyy.. 😘😘
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Suna Cekuh Nasi Goreng Suna Cekuh
Nasi goreng khas Bali dengan ciri khas berasal dari namanya; Suna yang berarti bawang putih, dan cekuh yang berarti kencur/cikur. Saya membuat resep ini untuk praktek tata boga pada tanggal 25 September 2024. Merupakan adaptasi dari resep milik kak @Mandala1 🌷 wanda -
336. Nasi Goreng Bayam 336. Nasi Goreng Bayam
Lagi scroll IG, lewatlah itu reelsnya Putri Habibie bikin nasi goreng bayam. Mumpung ada stok bayam, sung buaaat..Ini bisa buat MPASI ya guys, sudah menu lengkaaap. Ada yg jual sosis, saus tiram, kecap manis dan kecap asin khusus bayi. Mau pake yg biasa juga bisa, sesuaikan aja dengan selera. Pastikan telurnya matang yaa 😋#cookpadcommunity_tangsel#olahannasi#PekanPosbar#SanaSiniNasi#MPASI#TeamRecookPutri#NasgorSedunia Irma Rismayanti -
Nasi Goreng Bayam Nasi Goreng Bayam
Anak saya suka sekali nasi gorengBiasanya saya buatkan dengan bumbu ulekTapi dia protes karena bumbunya pakai cabaiKali ini untuk bekal sekolah dia minta dibuatkan nasi goreng, tanpa cabai, tapi dikasih sayurBaiklah... Kita buatkan, pakai bumbu instan nasi goreng aja. Yuk simak resepnyaYulis Fresti Aryanti
-
Nasi Goreng Sune Cekuh Nasi Goreng Sune Cekuh
Nasi goreng sune pada perayaan hari kuningan dibali membuat nasi kuning. Dibali utara membuat nasi kuning bumbunya tidak seperti biasanya. Nasi kuning bali utara menggunakan bumbu sune cekuh. Jika esok sisa bumbunya biasanya akan dibuat nasi goreng. Ini cikal bakal nasi goreng sune cekuh. Ini pula jadi makanan spesialku, dibuat oleh bapak utuk sarapan nasi, kujadikan kado dihari bapak yang jatuh pada tanggal 12 november, hari bapak nasional. Gagas ini datang dari perkumpulan putra ibu pertiwi solo tepatnya tanggal 12 oktober 2006, dideklarasikan tanggal 12 november 2006 di pendapa gede balai kota solo. Hari bapak ini pertamakali digaungkan oleh ketua perkumpulan ibu pertiwi solo yaitu Gress Raja. Dicanangkannya hari bapak karena bapak punya peran penting sebagai kepala keluarga. Diambil hari bapak bukan hari ayah karena bapak lebih umum disebut pada masyarakat indonesia. Dipilih menu ini karena dianggap sebagian besar bapak-bapak bisa membuat nasi goreng dan pertama kali belajar memasak itu membuat nasi goreng. Nasi goreng ini sempat viral pada masa pergolakan pemerintahan indonesia, saat itu banyak diphk. Banyak orang mengambil usaha jualan, salahsatunya nasi goreng sune cekuh. #PejuangGoldenBatikApron #Berbag11Cerita #PosbarSpesial #KadoUntukCookpad #CPBali_11TahunCookpad #MasakItuSaya #HariBapakNasional#CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id#CookpadCommunity_Indonesia #AnekaNasiGoreng asti -
Nasi Goreng Bayam Nasi Goreng Bayam
Selasa, 11 Agustus 2020Suami suka banget sama nasi goreng ini. Kemarin baru bikin nasgor, sekarang minta lagi. Niatnya hari ini masak bening bayam tapi dia mintanya nasgor kasih bayam. Baiklah...#PejuangGoldenApron3 Ida Ayu Vinda V -
Nasi Goreng Bayam Nasi Goreng Bayam
Sebenarnya sama seperti nasi goreng pada umumnya namun sayur yang ditambahkan adalah bayam. Linda Luvi -
Nasi Goreng Bayam Nasi Goreng Bayam
Ada nasi dingin sisa tadi malem, mau dibikin nasi goreng buat sarapan anak.. kebetulan hari ini mau masak sayur bayam.. biar nasi goreng nya lebih banyak vitaminnya tambahin bayam aja😉😊 AFadilha -
Nasi Goreng Bayam Nasi Goreng Bayam
Bismillahirrahmanirrahim Dalam tema nasi, Kerna anak 2 suka nasi goreng jadi saya kreasikan nasibersama sayur kesukaannya yaitu bayam di tambahkan ke nasi gorengTelur dadarnya di bikin sesuai selera ya...dan tambahan toppingnya kerupuk pangsit iris memanjang#PekanPosbar#SanaSiniNasi#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Nasi Goreng Bayam Nasi Goreng Bayam
Pas hari hujan malam malam kepingin makan nasi goreng, pas sekali di kulkas ada bayam, jadilah buat nasi goreng bayam ala kadarnya, maaf fotonya agak suram karena malam dan kamera hp kurang mendukung hehehe Hanna Faristi -
Nasi Goreng Bayam Nasi Goreng Bayam
Suka banget sama bayam, jadi iseng aja dibuat campuran nasi goreng 😆 Selly Enggar Prilyastuty -
#461 Nasi Goreng Cikur (Nasi sisa semalam) #461 Nasi Goreng Cikur (Nasi sisa semalam)
📅 01.05.2023Kuliner Sunda yang satu ini memiliki citarasa unik dari pemakaian kencur, atau Cikur dalam bahasa Sunda, Cekuh dalam bahasa Bali, dan sebutan lainnya yang beragam.Kencur sering ditemukan pada masakan Sunda, seperti pada karedok atau bahkan seblak. Wanginya sangat khas dan bisa menambah selera makan.Nasi goreng selalu jadi solusi di kala bingung memilih menu. Kelezatan masakan khas Indonesia ini sudah mendunia. Ada banyak sekali resep nasi goreng yang bisa dipilih. Salah satu yang jadi favorit adalah nasi goreng kencur.Cara membuatnya juga cukup sederhana, jadi makin susah di tolak yaa..Sekarang, ini menjadi nasi goreng favorit anak sulung saya. Kalau bisa, tiap pagi dia mau sarapan dengan nasi goreng cikur 😀🌼 Posting kompakan hari pertama, Challenge "Memasak Setiap Bagian" tim Bagian Nasi.@syafa_syifa semangaaatt 💪💪#MasakSetiapBagian #GenerasiAprontis #BagianNasi #CPBali_OlahanSisaNasi #CPBali_NasiSisaJadiApa #SisaNasi #MasakBarengAnak #CookpadCommunity_Bali #Week5 #NasiGorengCikur #NasiGoreng #OlahanNasiSisaSemalam #NasiSisaSemalam #KulinerIndonesia #KulinerJawaBarat #KulinerTradisionalSource : @happy_endahsahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15827635 Ratih Anita Dewi -
5. Nasi Goreng Bayam 5. Nasi Goreng Bayam
Bosen gak sih makan bayam dijadiin sayur berkuah terus? Kali ini saya coba di nasi goreng. Saya tuh kalo masak pengennya yang sat set gitu jadi sebenernya ini kita sedang memanfaatkan bahan yang ada. Jadi waktu itu ada nasi semalam, daun bayam sisa lebihan, ayam goreng ungkep yang gak habis dan menghabiskan stok bumbu dasar putih. Alhamdulillah jadi gak mubadzir deh! Riska Rahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)