Pie Keju Bolognese Telur Puyuh

𝓟𝓲𝓹𝓲𝓷 𝓟𝓼
𝓟𝓲𝓹𝓲𝓷 𝓟𝓼 @PipinPs

Bismillah

Jujurly, ini resep hasil eksperimen suka-suka aja sih...
Karena gabungin stok yang ada aja.

Simple tapi enak.
Estetik juga kalau mau niat pepotoan, hihi..

Bisa pake saus bolognese instan atau pun yang homemade.

#Timlo_KreasiTelur
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge 4th week
#KreasiTelur
#BisaJadiApaAja
#KejuKualitasJepang
#ResepKeju

Resep kulit pie hasil ngintip resep punya ibu @opibun

Tag:
@MamahCookpad
@megcheeseid

Update:
Alhamdulillah resep ini menang, ya walaupun bukan juara pertama :D

Pie Keju Bolognese Telur Puyuh

Bismillah

Jujurly, ini resep hasil eksperimen suka-suka aja sih...
Karena gabungin stok yang ada aja.

Simple tapi enak.
Estetik juga kalau mau niat pepotoan, hihi..

Bisa pake saus bolognese instan atau pun yang homemade.

#Timlo_KreasiTelur
#Timlo_TimCookpadSolo
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge 4th week
#KreasiTelur
#BisaJadiApaAja
#KejuKualitasJepang
#ResepKeju

Resep kulit pie hasil ngintip resep punya ibu @opibun

Tag:
@MamahCookpad
@megcheeseid

Update:
Alhamdulillah resep ini menang, ya walaupun bukan juara pertama :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. Bahan Kulit Pie:
  2. 75 grammargarin/butter dingin
  3. 150 gramtepung terigu protein rendah/sedang
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1 sdmair es
  6. 50 gramMEG cheddar blok, parut, lalu angin-anginkan
  7. Bahan Isian:
  8. Secukupnyasaos bolognese
  9. Secukupnyatelur puyuh mentah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Awali dengan berdo'a & cuci tangan.

    Membuat kulit pie:
    campurkan semua bahan kulit pie,
    aduk hingga berbutir2,
    bulatkan & padatkan.
    Istirahatkan dalam kulkas selama kurleb 15 menit

  2. 2

    Siapkan cetakan pai.
    Masukkan adonan kulit pai kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin/carlo.
    Tusuk dasar pie agar saat dipanggang dasar kulit pie tidak menggembung.
    Masukkan kedalam kulkas selama 15-30 menit (opsional)

  3. 3

    Panggang kulit pie didalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 180° C hingga setengah matang.
    Keluarkan kulit pie, beri secukupnya saos bolognese secukupnya (boleh ditambahi parutan MEG cheddar blok lagi bila suka), serta 1 telur puyuh mentah di setiap pie.
    Panggang kembali hingga matang (putih telur terlihat berubah warna dari bening menjadi putih)

  4. 4

    Alhamdulillah Pie Keju Bolognese Telur Puyuh dengan MEG cheddar sudah matang.
    Keluarkan pai dari cetakan, lalu sajikan.
    Enjoy!
    Semoga bermanfaat 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
𝓟𝓲𝓹𝓲𝓷 𝓟𝓼
pada
Baking is healing 😇Seorang pemula (otodidak) yang berniat "nabung pahala" dengan cara menyalurkan sedikit ilmunya untuk membantu pemula yang lainnya 🤗It's okay kalau gagal.Gagal itu tandanya kalau sudah mencoba merealisasikan niat.Setidaknya beri apresiasi kepada diri sendiri karena sudah berproses, sudah mencoba.Tinggal coba lagi 💪🏻Suka sekali dengan tampilan hasil baking yang lucu², serta resep yang kreatif, & low budget 😁Sedapat mungkin mencantumkan sumber/inspirasi resep jika itu berasal dari orang lain, hargai-lah hasil karya kreator lainnya 😇No stealing photo(s) ❌❎🚫🙅🏻‍♀️Sangat mengahargai feedback/comment/reaksi/tag/cooksnap dari kalian 🤗😘Nggak punya fancy equipment & expensive ingredient, hanya pake alat & bahan seadanya yang sederhana. Foto hanya ala kadarnya pake HP & sebisanya 🙏🏻💚Part of:#CookpadCommunity_Solo
Lebih banyak

Komentar (2)

OpiBun
OpiBun @opibun
Sepertinya salah mention mba, bakerpad itu ibu @Phie999 🙂

Resep Serupa