Pempek

Intan
Intan @cook_11989157

Empukkk. Tapi kayanya ini kurang gula. Next 3 sdt kali ya

Pempek

2 orang berencana membuat resep ini

Empukkk. Tapi kayanya ini kurang gula. Next 3 sdt kali ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging tengiri giling
  2. 500 mlair es
  3. 1 sdtmicin
  4. 2.5 sdtgula
  5. 4 sdtgaram
  6. 800 grsagu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ikan dengan air dingin hingga membentuk pulp

  2. 2

    Tambahkan micin & gula. Aduk hingga rata

  3. 3

    Tambahkan garam dan aduk rata. Setelah tercampur garam, adonan akan sedikit alot (?). Jadi tidak seencer tadi

  4. 4

    Tambahkan sagu. Aduk rata. Setelah ditambahkan sagu jangan tambah air lagi nanti tengah2nya ga matang. Lebih baik masukkan sagu perlahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan
Intan @cook_11989157
pada
Catatan resep biar ga lupa/ilang 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa