Túrós pogácsa
A tésztát most nem kelesztettem időhiány miatt. így gyorsabban elkészült, finom és puha is lett.
Túrós pogácsa
A tésztát most nem kelesztettem időhiány miatt. így gyorsabban elkészült, finom és puha is lett.
Elkészítés
- 1
A lisztet elmorzsoltam a túróval. Az élesztőt a kiskanál cukorral és langyos tejjel felfuttatam. Miután felfutott, az összes hozzávalóval összegyúrtam, hogy puha, nyújtható tésztát kapjak. (Nem kelesztettem, csak addig pihent a tálba, amíg a deszkát, nyújtót elővettem, és a tepsiket előkészítettem a sütéshez.)
- 2
Kinyújtottam, a tetejét bevagdostam késsel, majd pogácsaszaggatóval kiszaggattam. Sütőpapíros tepsire sorakoztattam, a tetejét kevés tejjel lekentem. (lekenhetjük tojásfehérjével is)
- 3
180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütöttem. (A régi gázsütőmben nincs felsőláng, így muszály megforgatnom a pogácsákat, hogy piruljon meg a tetejük is. Lehet, hogy nem a legszebbek, de nagyon finomak!)
- 4
Gyorsan elkészült, finom, puha is lett.
Hasonló receptek
-
Tökmagos pogácsa Tökmagos pogácsa
Most, hogy kicsit hűvösebb lett az idő, pogácsát kértek, mert már régen sütöttem.
-
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Házilag szoktam túrót készíteni, mivel van hogy nem fogy el a háztól-házig szállított tej. Megaltattam. Miután lecsöpögött kész a túró. Palacsinta, rétes nem készülhet mindig belőle. Hallottam, hogy léteznek különböző ízesítésű pogácsák így döntöttem el, hogy készítek ezúttal nem krumplis, hanem túrós pogácsát. Íme az eredmény. Már több alkalommal elkészítettem. Fincsi lett.
-
Teljes kiőrlésű túrós pogácsa Teljes kiőrlésű túrós pogácsa
Pogácsát szerettem volna enni, de kicsit egészségesebb változatban. Összeszedtem ezeket az alapanyagokat, gondoltam, rossz biztos nem lesz, egy finom, puha pogi lett belőle.
-
Sajtos túrós pogácsa Sajtos túrós pogácsa
Isteni finom és könnyű, puha sajttal hajtogatott megszórt túrós pogácsa
-
Túrós morzsa Túrós morzsa
Gyorsan elkészült és még gyorsabban elfogyott... :) #2019
-
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Úgy történt hogy megcsináltam ezt a pogácsát, hogy az receptújságban megláttam egy juhtúrós pogácsa receptet. A recept 40 db-ot írt, úgy gondoltam kevés lesz, ezért dupla adaggal kezdtem. Végül egy kicsit átalakult a recept, és ez a pogi készült belőle, ami nagyon finom lett. Úgyhogy ha valaki nem akar ekkora mennyiséget készíteni, nyugodtan le lehet felezni az adagot, vagy nagyobbra szaggatni. :)
Noya -
Félbarna kenyér kenyérsütőben Félbarna kenyér kenyérsütőben
Mostanában inkább sütőben sütöm a kenyeret de most hely és időhiány miatt így egyszerűbb volt, lehet visszaszokom rá ismét
-
Lilahagymás pogácsa Lilahagymás pogácsa
Egy isteni, régóta bevált lilahagymás pogácsa, ami nem annyira időigényes, mintha hajtogatnánk is a tésztát, mégis nagyon finom. Brutálisan puha és pikk-pakk megvan. Most is dupla adagot készítettem.
-
Diós-túrós pávaszem Diós-túrós pávaszem
Szóval megpróbálkoztam ezzel a nagyon finom süteménnyel. Én cseresznye helyett túrót töltöttem az oldalába. Külalakra nem lett szép mert ki lapult mint a lepény 🤣, de ízre nagyon finom.#golden2
-
Sajtos - tejfölös pogácsa és rúd Sajtos - tejfölös pogácsa és rúd
Gyorsnak nem mondanám, mert a hajtogatás és pihentetés miatt kicsit sokáig készül, de finom puha a végeredmény.
-
Gyors, élesztős, sajtos, túrós pogácsa Gyors, élesztős, sajtos, túrós pogácsa
Az összegyúrt tésztát nem kell keleszteni. Elég neki annyi pihenés a tepsiben, amíg a sütő bemelegszik.
-
Klasszikus juhtúrós-túrós pogácsa Klasszikus juhtúrós-túrós pogácsa
Ez is régi recept, dédanyámtól öröklődött tovább a családban. Azoknak ajánlom, akik nem sajnálják az időt és energiát belefektetni egy olyan nasiba, amit aztán nagyon gyorsan elpusztítanak a kedves vendégek.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek