Ceker mercon

Arsya Dian Naluri
Arsya Dian Naluri @ardina1984
Cilacap, jawa tengah

Pertama kali bikin ceker mercon dan anak2 lgsg approve....

Ceker mercon

Pertama kali bikin ceker mercon dan anak2 lgsg approve....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 500 grceker ayam, cuci bersih lalu rebus sampai matang
  2. 5 butirbawang merah
  3. 4 butirbawang putih
  4. 8 buahcabe merah besar
  5. 30 butircabe rawit (sesuai selera)
  6. 2 batangsereh
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. secukupnyaGula jawa
  9. secukupnyaGaram
  10. sesuai seleraKecap manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan semua bumbu dgn blender ditambah sedikit minyak sampai halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sereh dan daun jeruk..aduk rata

  3. 3

    Masukkan ceker ayam yg sudah direbus tadi, bumbui dg gula jawa dan garam, aduk rata, tambah sedikit air

  4. 4

    Tambah kecap sesuai selera, masak smp semua bumbu meresap ke ceker dan air menyusut

  5. 5

    Ceker mercon siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arsya Dian Naluri
Arsya Dian Naluri @ardina1984
pada
Cilacap, jawa tengah
Seorang ibu rumah tangga yg hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa